Boekrecensie: Een Pleidooi voor Echt Koken van Michael Pollan
Browse category by Boekrecensies
Tijdschriftentrend
Naast de normale Happinez lag de afgelopen maand ook nog een ander tijdschrift in de schappen van dezelfde makers:Happi-food. Een tijdschrift wat helemaal gewijd was aan lekker en gezond eten, het allerleukste? Hij is helemaal vegetarisch!
Duurzaamheidsboeken
Misschien wil je wel eens een boek over duurzaamheid willen lezen maar weet je niet zo goed waar je moet beginnen. Hieronder een lijst met mijn favoriete en (volgens mij) interessante boeken. Mocht je nog een titel missen in de deze lijst (en er zullen zeker een hoop interessante titels ontbreken), laat die dan gerust achter bij de comments!
Boekrecensie: Kyra’s kitchen
Een tijdje geleden las ik op de blog van De Groene Meisjes een recensie van het boek Kyra’s kitchen van Kyra de Vreeze. Deze recensie bij mij wat vragen op, die ik daar in de comments stelde. Hierna ontstond een leuke mailwisseling met Kyra zelf. Ik besloot dat ik het boek graag zelf wilde lezen, zodat ik me er een mening over kon vormen. En zo geschiedde, want gisteren plofte er een exemplaar op mijn deurmat.
Boekrecensie: Lekker Lokaal
Voor me ligt een fris uitziend boek met veel zomers groen op de voorkant. Buiten waait het en laten de eerste knopjes groen zich pas voorzichtig zien. Het is bijna niet voor te stellen dat straks echt de lente en daarna de zomer los gaat barsten. Seizoenen waarin je bijvoorbeeld lekker gaat fietsen, misschien wel langs de boer. En dat is precies waar dit boek over gaat.
Smaakmakend
De nieuwe smaakmakend voor het voorjaar is uit. Je kunt hem krijgen bij de Natuurwinkel. Dit keer onder andere een artikel over kruiden, een stuk over vegetarisch èn Chinees koken en een recept van Lisette Kreicher met quinoa. Hij is ook online te bekijken. Op de website vind je ook allerlei recepten die eerder in Smaakmakend werden gepubliceerd.
Boekrecensie: Het Meat Free Monday Kookboek
“Voor een dag zonder vlees” is de slogan op het boek dat is samengesteld door Paul, Mary en Stella McCartney. Inderdaad de mode-ontwerper en de nog bekendere vader. In Engeland zijn de vegetarische producten van wijlen Pauls vrouw, Linda immer verkrijgbaar. Kortom het hele gezin leeft al tijden vegetarisch en promoot vegetarisme graag. Dit resulteerde niet lang geleden in een mooi dik boek met voor ieder wat wils.
Mijn Kookboeken Top 12
(de voorlopige, dus vooral niet definitieve versie)
Laatste reacties