Toegegeven, ik ben nog steeds niet het toonbeeld van een zero waste levende persoon. Zo nu en dan prop ik maar weer wat plastic verpakkingen in de plasticcontainer in de hoop dat ze nog iets kunnen worden in een volgend leven. Toch doe ik ook mijn best om de dingen die ik echt kan vermijden niet hoef aan te nemen. Dat heeft soms wat voeten in de aarde maar het lukt steeds beter.
Het is weer bijna Sinterklaas en kerst. Voor de meeste mensen tijd om verlanglijstjes te maken en de tijd om andere mensen iets cadeau te doen. Wat zijn nou geschikte dingen om te geven aan een foodie? In deze blogpost zet ik wat prettige voedselgerelateerde cadeau’s voor je op een rij.
Je gelooft het niet maar ook in de zinderende zomer temperaturen drink ik graag thee. Ik neem mijn thee ook graag mee. Op het gebied van duurzame herbruikbare opties is er nu iets nieuws: T-Bottle. Een glazen dubbelwandige fles met bovenop een apart reservoir voor de thee. Zo kun je de fles als een soort zandloper omdraaien om de thee te laten trekken en weer omdraaien als je thee klaar is. Ik probeerde hem uit.
Als enthousiast kok ben ik ook een bewaarbakjes enthousiasteling. Wat is er beter dan in een keer een paar porties koken en wat achter de hand te hebben? Het hebben van een verzameling bewaardozen en doosjes beschouw ik dan ook als een grote rijkdom. Door de jaren heen heb ik er heel wat verzameld en gebruikt. Nieuw in mijn verzameling zijn de mooie bakjes (kommen?) van Mepal uit de Cirqula serie.
Hebben jullie ook vandeweek gekeken naar de War on Plastic? Daarin onderzoeken Hugh Fearnley Whittingstall en Anita Rani het plasticprobleem. Ik denk dat een ding duidelijk is: we moeten minderen met plastic. Daarom geef ik weer een item weg wat ontzettend handig is en plastic in de keuken kan vervangen: de Bee’s Wrap! Lees hier meer over de Bee’s Wrap giveaway en wie weet win je wel een setje van 3 Bee’s Wraps!
Het is #meiplasticvrij het is mij niet ontgaan. Sterker nog ik wil er juist aan bijdragen. Vandaar dat ik in samenwerking met Eco Warehouse vandaag een giveaway presenteer. Het gaat om een item of beter gezegd om items die ik zelf vrijwel iedere dag gebruik. In mijn keuken, of precies te zijn om dingen die doormidden zijn gesneden en waar van ik maar een helft gebruik goed te houden. Zonder plasticfolie.
In mijn eeuwige zoektocht naar duurzame alternatieven heb ik iets nieuws gevonden: rietjes gemaakt van tarwe! We hadden al composteerbare rietjes, rietjes gemaakt van glas, rvs, siliconen, bamboe of papier, maar nu dus ook tarwe met de geinige naam StrawZ, met een knipoog naar hooi.
Bij Dutch Harvest is het moeilijk om weg te blijven van bepaalde associaties. Grappig genoeg zijn hennepolie (niet perse de CBD variant maar de “gewone” olie) en hennepzaad al lang geen vreemde meer in mijn keuken, maar thee? Daar kon ik me zo snel even geen voorstelling van maken. Tijd dus om het te proberen.
Laatste reacties