Browse category by Niet 100% vegetarisch

Boekrecensie: Bonen Erwten Linzen

Boekrecensie: Bonen Erwten Linzen @ Lauriekoek.nlBonen, erwten, linzen. Met peulvruchten kun je alle kanten op. Dat blijf ik op mijn blog graag herhalen. Ik ben daarin niet de enige, Jenny Damberg ging ook van bonen houden. Je hebt er geen koelkast voor nodig, ze zijn gezond en je kunt ze prima zelf koken. Het is budgetvoedsel en je kan er alle kanten mee op. Wat wil een mens eigenlijk nog meer?

Boekrecensie: Maison Mari

Boekrecensie: Maison Mari @ Lauriekoek.nlMaison Mari is volgens mij het dikste kookboek dat ik in tijden heb gerecenseerd op Lauriekoek. Ik ben dol op dikke boeken dus ook op dikke kookboeken. Meestal betekend het dat er veel in staat. Veel recepten, veel opties en veel verhalen. In het geval Maison Mari klopt dat zeker. Je vindt er niet alleen 54 uitgebreide menu’s in maar ook lesjes geschiedenis, meningen over bijvoorbeeld “hipster eten”, gedichten, verhalen over haar avonturen in Frankrijk. Oh en foto’s vrolijk ingerichte poppenhuizen. 

Boekrecensie: Cyprus

Boekrecensie: Cyprus @ Lauriekoek.nl

Het kookboek Cyprus gaat over de Grieks-Cyprioitische keuken. Een smeltkroes van mediterrane en Midden-Oosterse smaken. Het is waar de grootouders van Georgina Hayden vandaan kwamen. Georgina groeide op boven die taverne in Londen en deed zo al vroeg een liefde voor eten op. Ze werkte 12 jaar voor Jamie Oliver als stylist en styled nu voor anderen en ontwikkeld recepten.

12312