De Halm Stop&Go
![IMG_3018[1]](https://i0.wp.com/lauriekoek.nl/wp-content/uploads/2014/08/IMG_30181-1024x768.jpg?resize=584%2C438)
Van De Halm koop ik altijd mijn havermout, havervlokken, amaranthvlokken, you name it. Ze hebben ook allerlei soorten muesli In grote zakken en sinds kort ook in een verpakking met kleinere zakjes: Stop&Go.
Browse posts tag by veganistisch
Recept: Chinese Tomatensoep
Dit recept is alles behalve authentiek Chinees, maar wel heel lekker en budget verantwoord. De tomatenbasis voor deze soep is tomato frito (tomatensaus van enkel tomaten) Als je dit niet wil gebruiken, kun je ook een vergelijkbare hoeveelheid passata toevoegen. De Chinese tomatensoep zoals we die van de Chinees kennen is dik en zoetzuur. Om dit zelfde effect te verkrijgen, gebruik ik in dit recept het nu niet meer geheime ingrediënt: appelmoes.
Artisan Grains
![IMG_3030[1]](https://i0.wp.com/lauriekoek.nl/wp-content/uploads/2014/08/IMG_30301-1024x768.jpg?resize=584%2C438)
Weten jullie het nog? Dat ik bij de boekrecensie van het Grote Granenboek voorspelde dat freekeh de nieuwe granentrend zou worden? Eerst moest je voor freekeh naar de betere Midden-Oosterse specialiteitenwinkel, nu kun je het ook bij de supermarkt vinden. Van het merk Artisan Grains.
Aankondiging: Vegan High Tea #2 2014
Opgelet! Er komt een tweede editie van mijn vegan high tea. Na de eerste waren er al mensen die informeerden wanneer een eventuele tweede high tea zou plaats vinden. Die tweede high tea, die komt er en wel op zondag 28 september van dit jaar!
Vivani Chocoladereepjes
Ik had ze al voorbij zien komen bij Duitse collega bloggers; de nieuwe reepjes van het merk Vivani. Ze zagen er verrukkelijk uit, maar ik ging er vanuit dat ze niet in Nederland verkrijgbaar waren. Toen ik ze vond bij Simply Delicious in Velp, heb ik ze meteen gekocht.
Boekrecensie: Salad Samurai
![IMG_2960[1]](https://i0.wp.com/lauriekoek.nl/wp-content/uploads/2014/08/IMG_29601.jpg)
Salades zijn vaak een beetje een ondergeschoven kindje. In sommige restaurants zijn ze ook nog eens de enige optie die je hebt, als je geen vlees eet. Jammer eigenlijk want een goede maaltijdsalade hoeft helemaal geen straf te zijn. Met een beetje creativiteit en goede ingrediënten kom je een heel eind.
Inspiratiefilmpjes deel 2
Vandaag heb ik weer wat inspiratie voor jullie in de vorm van filmpjes. Recepten, iets over Berlijn, iets over nadenken en iets over koken. Oh en kip die laat zien hoe je beleefd een tweede portie spruitjes weigert.
Bionade
Als ik een van mijn favoriete drankjes zou moeten noemen, zou Bionade een van de eerste dingen zijn. In Duitsland is dit samen met Club-mate, al jaren een van de populairste alternatieven voor de standaard bier en frisdranken in de Duitse horeca. In Nederland is het een stuk minder bekend.
Fra lippo lippie
Als er een item is wat ik graag bij me heb is het wel lippenbalsem. Het liefst meerdere soorten in verschillende geuren soorten en maten. Laatst mocht ik er weer een in mijn lippenbalsemfamilie verwelkomen. Deze keer is dat er een van fra lippo lippie. Handgemaakt, met liefde door Monieque Jagroe.
Recept: Zelf IJslolly’s Maken
Iedereen heeft vroeger vast wel eens zelf ijsjes gemaakt in van die plastic vormpjes. Vroeger deed ik er altijd sterke limonade in, maar dat was eigenlijk nooit echt een succes wat betreft smaak. Toch bleef ik doorgaan met het maken van ijsjes. Inmiddels heb ik ontdekt dat je met kokosmelk een heel eind komt als het op het maken van smaakvolle ijslolly’s aankomt. Mijn ijslollyvormpjes komen overigens van Hema.
David Rio Power Chai
![IMG_2907[1]](https://i0.wp.com/lauriekoek.nl/wp-content/uploads/2014/07/IMG_29071.jpg)
Ik houd van traditionele chai, maar ook van chai bij koffieketens. Dat laatste is vaak een zorgvuldig opgeschuimd en ook suikerrijk drankje waarvoor je rustig een bedrag van een Euro of vier neerlegt. Daarom besloot ik om onderweg een paar chai drankjes minder te drinken en met het uitgespaarde geld zelf een pot chaipoeder te kopen.
Laatste reacties