Dit is de Fissler vitavit premium snelkookpan, die ik speciaal voor jullie mocht uitproberen, met dank aan Fissler. Een van mijn favoriete anti-aanbakpannen is van Fissler en sinds ik de snelkookpan heb ontdekt, gebruik ik die graag. Ik weet ook dat Fissler een van de merken is die onder snelkookpanfanaten vaak wordt genoemd als een van de beste merken. Tijd om te kijken of ik het met de fanaten eens ben.
Ja, ik moest ook zo’n knop met holografisch effect op mijn Le Creuset braadpan. Holografisch, iriserend (lekkere tongtwister), ineens is het overal. De een verklaart het als onderdeel van de Y2K trend (oftewel alles uit de jaren 2000 is terug), de ander noemt het juist de kersttrend van 2024, of noemt juist zeemeerminnen als inspiratie. Wat het ook is, ineens is het overal en toevallig valt het samen met mijn smaak.
Kockums jernverk is geen onbekende naam hier in huize Lauriekoek. Eerder probeerde ik hun gietijzeren pan al uit, wat een puike pan bleek te zijn en ook over hun emaille ben ik nog steeds te spreken. Het is goede kwaliteit. Ze hebben sinds kort iets nieuws toegevoegd aan hun assortiment: koekenpannen van carbonstaal. Uiteraard wilde ik die graag uitproberen.
Staub is een van de toonaangevende merken wat gietijzeren pannen betreft. Recent heb ik ontdekt dat ik ik deze naam al jaren verkeerd uitspreek. Het klinkt meer als “Stoeb”, dus zonder de “au” van pijn. Weten jullie dat ook weer, hoewel ik het ook goed reken als je gewoon de au blijft uitspreken. Al wou ik het vandaag niet over de uitspraak van de merknaam hebben, maar over de mooie gietijzeren pannen die dit merk maakt en in het bijzonder de Cocotte en Chistera.
Als je goed naar de naam Demeyere ControlInduc X kijkt zie je dat het woord inductie er in verscholen zit en dat is niet voor niets. Het is een koekenpan, speciaal ontwikkeld voor op de inductiekookplaat. Dit is de eerste koekenpan die ik heb geprobeerd die echt speciaal voor inductie bedoeld is. Het is ook de eerste koekenpan waarover mijn vriend zei dat het echt een goede pan is. Ik ben het met hem eens. In deze review vertel ik je natuurlijk waarom.
Mag ik jullie voorstellen aan mijn meest recente keukenaanwinsten van misschien wel mijn favoriete pannenmerk Le Creuset? De broodpan en de grote braadslede. Beide in de befaamde oranjerode kleur. In deze blogpost vertel ik je er alles over.
Zelfs als Our Place of Always pan je niets zegt, herken je deze pan waarschijnlijk meteen. Deze pan is all over social media. Met zijn opvallende uiterlijk en het feit dat hij bij heel veel mensen opduikt maakt dat je als je hem zie er wel een belletje gaat rinkelen. Tot voor kort was hij alleen verkrijgbaar in Amerika en daarna ook Engeland, maar er is nieuws: de Our Place Always pan is nu ook in Nederland verkrijgbaar. Om dit heugelijke feit te vieren heb ik van Our place een pan gekregen om uit te proberen.
Het is weer tijd voor een pannenreview van Fissler ceratal comfort, een anti-aanbak pan dit keer. Ik ben altijd nieuwsgierig naar wat er speelt op pannengebied. Dankzij mijn kook- en bakhobby ben ik ook altijd wel in mijn keuken te vinden, wat uitstekend samen gaat met het uittesten van alles wat je in een keuken kunt vinden. Ik vind het zelfs na bijna 10 jaar (!) ook nog steeds ontzettend leuk om te doen.
Ik zag deze pannen van Masterclass op een prachtig gedekte tafel in een winkel staan en dacht meteen: dat is een merk gietijzeren pannen dat ik nog niet ken, eens even van dichtbij bekijken. Ik tilde een van de pannen op en dan krijg je dat grappige effect als je iets zwaars verwacht op te tillen wat eigenlijk niet zwaar is, want deze Masterclass pan is gemaakt van gegoten aluminium.
Dit is een Espressions multicooker of smart pressure cooker. In mijn snelkookpanontdekkingstocht was het mijn doel om zowel een snelkookpan voor op het fornuis als een multicooker te kunnen proberen. Om zo zoveel mogelijk vragen over dit type kookgerei te kunnen beantwoorden. Vragen die ik zelf had, want tot een paar maanden geleden was mijn ervaring met beide type pannen ook 0. Maar ook zeker vragen die ik van anderen krijg en in mijn omgeving hoor. Want sinds energie en gas besparen een hot topic is, hoor ik zelfs mensen die nooit met koken bezig waren praten over koken.
De Tefal Virtuoso rvs koekenpan stond al een tijdje op mijn verlanglijstje (net zoals een snelkookpan) en, dat treft want ik kreeg beiden van Tefal om uit te proberen en mijn bevindingen met jullie te delen. Tefal secure 5 neo snelkookpan recenseerde ik vorige week en deze week is de koekenpan aan de beurt voor een eerlijke review.
Laatste reacties