Afgelopen Koningsdag heb ik overgeslagen. Ik verliet Nederland en vertrok naar Duitsland, naar Düsseldorf om precies te zijn. Er is een nieuwe trein verbinding tussen Arnhem en Duitsland en dit leek mij een uitstekend moment om die uit te proberen. In de vroege ochtend, nog voor er een spoortje oranje te zien was op straat, ging ik de grens over.
Celestial seasonings thee ken ik al heel lang. Ze hadden het al bij de natuurwinkel waar ik als kind kwam. De opvallende verpakkingen blijven goed in je hoofd hangen zoals de verpakking met het snoezige slapende beertje (Sleepytime) en die met de draak, (Tension Tamer). Sommige mensen kijken er op neer omdat er aroma’s inzitten maar als ik er zin in heb dan drink ik gewoon een kop. Nu is er van hetzelfde merk ook (eindelijk een lijn) met verschillende biologische theeën.
Odylique betekent “kracht van de natuur” en het is de naam van een familiebedrijf uit Suffolk wat al sinds 1984 verzorgingsproducten maakt. Het begon met Margaret die zelf producten maakte voor het haar familie met een gevoelige huid en uiteindelijk groeide het uit tot een bedrijf wat ze met haar dochter runt. Tevens een van de eerste biologisch gecertificeerde cosmetica bedrijven van Engeland.
Op het Amsterdam Coffee festival, waar ik laatst was, kreeg ik van Justnuts twee repen toegestopt. Hartige repen om precies te zijn en ik heb er om heel eerlijk te zijn geen koffie bij gedronken, dat pastte op een of andere manier niet helemaal vond ik. Op een ander hongerig moment heb ik ze opgegeten en ik moet eerlijk zeggen dat ik de hartige repen van Justnuts misschien nog wel lekkerder vind dan de zoete.
Is de glutenvrije hype al voorbij? Ik hoor mijn omgeving er eigenlijk niemand meer over, op een verloren detox hier en daar na. Het is mij nog steeds een compleet raadsel waarom mensen die geen klachten krijgen van het eten van gluten ze zouden moeten mijden. Het lijkt mij ook nogal een klap in het gezicht van mensen met coeliakie. Al heeft het ook zo zijn voordelen, want volgens mij zijn er nog nooit zoveel glutenvrije opties bijgekomen als afgelopen jaren.
![IMG_8332[1]](https://i0.wp.com/lauriekoek.nl/wp-content/uploads/2017/03/IMG_83321-1024x683.jpg?resize=1024%2C683 "Banenenmeel - Lauriekoek.nl")
Bananenmeel is het nieuwe amandelmeel en de nieuwe boerenkool, volgens het grote wilde internet althans. Het zijn vergelijkingen die ik niet zelf heb bedacht. Zelf vind ik het vooral leuk dat je, zelfs als je denkt dat je nu alles wel gezien en geproefd hebt, je altijd weer nieuwe dingen kunt vinden. Zelf op meelgebied. Er is nu dus naast bijzondere melen als kastanjemeel en linzenmeel nu dus ook bananenmeel.
![IMG_8106[1]](https://i0.wp.com/lauriekoek.nl/wp-content/uploads/2017/01/IMG_81061-1024x683.jpg?resize=1024%2C683 "Taste of nature repen - Lauriekoek.nl")
Deze repen ken ik goed, ik neem er vaak een mee als ik in de rij sta bij de Ekoplaza. Lang leve het zeurschap in de supermarkt. De repen zijn glutenvrij en veganistisch en biologisch, maar vooral lekker, die met pinda is al tijden mijn favoriet. En nu komt er van hetzelfde merk iets nieuws aan.
Houd jij ook zo van thee? Ik wel, gelukkig worden die dilemma’s waarin je moet kiezen tussen koffie, thee, avocado of pindakaas zelden echte dilemma’s, want ik zou het moeilijk hebben. Omdat er zo ontzettend veel variatie is aan thee, vind ik het altijd extraleuk, wanneer een merk met een zogenaamde sampler komt. Yogi tea doet dat rond kerst vaak, 24 zakjes, elke dag voor kerst 1 als een soort van advent idee en nu is er dit doosje met thee voor het nieuwe jaar.
.
Afgelopen woensdag was ik op de Bio Beurs in Zwolle en nee je hebt niets gemist. Het is een beurs die vooral bedoeld is voor producenten en winkeliers, maar de pers is ook welkom, dus dat betekende dat ik als blogger ook welkom was. Voor mij zijn dit de de krenten in de blogpap, want ik heb een leuke en ook interessante dag gehad, waarin ik ook weer veel leuke nieuwe dingen tegenkwam. Je kunt op de beurs zelf niets kopen en soms is dat jammer, want sommige producten wilde ik meteen mee naar huis nemen om over te bloggen. Gelukkig bleef er nog genoeg over om te proeven, te bekijken en over te praten. Hieronder volgt een selectie van wie en wat er zoal was te vinden.
De postbode stond een paar dagen geleden aan de deur. Verbaasd nam ik het pakje in ontvangst, want ik verwachtte niets. Schijnbaar leek ik zo verbaasd dat hij tot twee keer toe vroeg of ik Laurie wel was. Eenmaal binnen was ik blij verrast: er zaten koekjes in het pakje! Koekjes van de enige echte Kookie Cat.
In mijn e-mail inbox bevindt zich over het algemeen een bonte mix aan mailtjes. Mensen die hun hart willen luchten, een vraag hebben, of hopen dat ik hun website wil volschrijven. En soms zit er een supertof mailtje tussen, zo kreeg ik een paar weken geleden een bericht van Plamil, of ik een pakketje van hen wilde ontvangen? Ja dat wilde ik wel!
Laatste reacties