Magimix IJsmachine

IMG_2921[1]
Zoals jullie wellicht weten ben ik een echte keukengadgetfreak. Ik loop warm voor alles waar een stekker aan zit met knopjes. Ongeveer een jaar geleden leende ik een Versapers een sapcentrifuge, om vervolgens bijna een maand lang sapjes te maken en te drinken. Nu heb ik een Magimix ijsmachine te leen. Een uitstekend apparaat om bij de hand te hebben zo met dat warme weer lijkt mij.

David Rio Power Chai

IMG_2907[1]Ik houd van traditionele chai, maar ook van chai bij koffieketens. Dat laatste is vaak een zorgvuldig opgeschuimd en ook suikerrijk drankje waarvoor je rustig een bedrag van een Euro of vier neerlegt. Daarom besloot ik om onderweg een paar chai drankjes minder te drinken en met het uitgespaarde geld zelf een pot chaipoeder te kopen.

Water met een Smaakje

citroen
Afgelopen dagen was het hier heet. De temperatuur in de keuken was rond de 40 graden en dat is geen weer om lekker recepten te bedenken. De oven aanzetten of het gasfornuis aansteken zou het nog warmer maken. Het was vooral een kwestie van veel waterijsjes eten en veel drinken.

Lovea Bio Zonnebrandcrème

Lovea Bio Zonnebrandcrème @ Lauriekoek.nl
Van alle verzorgingsproducten die er zijn, is zonnebrandcrème mijn minst favoriete. Het ruikt meestal niet aangenaam, het is plakkerig en je moet je om de zoveel tijd weer insmeren en als je een plekje vergeet verbrand dat als nog. Het uitkiezen van een goed merk zonnebrand is ook een van de redenen waarom ik niet van zonnebrand houd. Op internet zijn discussies te vinden tussen mensen die vinden dat je insmeren tegen de zon net zo kankerverwekkend is als de zon zelf. Zijn er überhaupt dan nog goede merken om te kiezen? vraag ik me dan af.

Barbecue Tips

bbg03Ja, het is weer het seizoen om de barbecue tevoorschijn te halen en er dingen op te leggen om te roosteren. Dat kan prima vegetarisch en het kan ook prima plantaardig. Echt waar. Hieronder volgen een aantal tips om ook voor de vega’s onder ons een geslaagde barbecueavond te hebben.

Inspiratiefilmpjes

filmpjesHet wereld wijde web is soms een grote televisie. Je kunt er eindeloos rondzappen en zo vind ik dan ook soms inspirerende filmpjes. Ik besloot voor jullie een overzicht te maken van mijn favorieten op dit moment.

Hoe Vervang je een Ei?

Hoe vervang je een ei? @ Lauriekoek.nlIk heb al een blogpost geschreven over alternatieven voor melk (plantaardige melk). Nu beantwoord ik (op verzoek!) de vraag hoe je een ei kunt vervangen in een recept dat niet veganistisch is, maar dat je wel graag plantaardig zou willen maken. Natuurlijk begrijp je waarschijnlijk wel dat niet elk recept zo maar lukt met deze tips. Het is trail and error. Soms vooral error en soms onverwacht succes.

Boekrecensie: Plant Power

Plant Power Voor mijn weblog geven andere mensen mij wel eens tips, onder andere boeken waar ik over zou kunnen schrijven. De tip die ik afgelopen tijd het meeste kreeg was toch wel Plant Power van Lisette Kreischer. Vorige week kreeg ik mijn exemplaar, met deze recensie als logisch gevolg. Aan alle tipsgevers: Hartelijk dank voor het meedenken!

1120121122123124149