Browse posts tag by vegetarisch

The Cold Pressed Juicery

IMG_0161[1]
Er is weer een leuk adresje bij gekomen in Amsterdam, waar je terecht kunt voor een sapje of een smoothie: The Cold Pressed Juicery. Een hippe en een beetje apotheekachtige ruimte, waar je naast je dagelijkse shot groente en fruit ook raw granola en raw salades kunt vinden. Alles wordt er ter plaatse geperst, de sappen liggen voor het grijpen in een van de drie koelkasten, de smoothies kun je aan de counter bestellen, deze betaal je en vervolgens lever je het bonnetje bovenin in bij een loket waarna het snel voor je wordt klaargemaakt.

Boekrecensie: Lekker Vegetarisch

IMG_0109[1]
Als ik de titel van dit boek zie denk ik: Ja natuurlijk is vegetarisch eten lekker! Maar in dit boek staan niet alleen lekkere, maar vooral ook snelle vegetarische recepten die in minder dan 30 minuten (soms zelfs 10 tot 20 minuten) klaar zijn. Denk aan Jamie in 30 minuten, maar dan op een wel haalbare manier.

Boekrecensie: Fourplay

IMG_3393[1] Fourplay is een Nederlandstalig kookboek van de Belgische blogger, met Poolse roots Princess Misia (Marta Majewska). De titel Fourplay kan volgens mij worden uitgelegd als “om te spelen” en ook als “voor de vier seizoenen”, want koken met de seizoenen dat is waar dit boek over gaat.

Boekrecensie: Plenty More

IMG_3261[1]
Ongeveer vier jaar geleden was er ineens Plenty. Voor mij was het gewoon een vegetarisch kookboek, maar voor veel mensen HET bewijs dat vleesloos eten echt lekker kon zijn. Verbazingwekkend wat een kookboek te weeg kan brengen. Ik heb ook zeker de vruchten geplukt van het succes van Ottolenghi. De meest heerlijke groente gerechten werden voor mij als vegetariër op tafel getoverd. Nu is er Plenty More, met nog meer heerlijks.

Veggie Fair

veggiefair03Eergisteren was het dierendag, een mooi moment voor een Veggie Fair. Die vond plaats op het terrein van Landgoed de Olmenhorst. Dit is een biologisch bedrijf waar appels en peren worden geteeld en een bijzonder mooie locatie bovendien. Helaas wel wat moeilijk te bereiken maar het was de reis zeker waard.

Boekrecensie: Rijke Oogst

IMG_3091[1] Het herfstseizoen is weer aangebroken en daarmee ook het moment om te oogsten. Fruit komt van de bomen, de moestuinen worden leeg gemaakt. Dit is ook het moment om je wanhopig af te vragen wat je met al die overvloed moet doen. Allemaal achter elkaar opeten tot het je neus uitkomt of uitdelen aan alle buren? Je kunt het natuurlijk ook conserveren.

Iogurtie’s Frozen Yoghurt

IMG_3151 In Arnhem zitten sinds kort twee frozen yoghurt winkels. Vlak bij elkaar ook nog eens. Bij een van de twee winkels, Iogurtie’s hebben ze een sojayoghurt voor mensen die liever geen zuivel willen of kunnen consumeren. Nu wilde ik altijd al een keer een soja frozen yoghurt proberen, dus ging ik er langs.

Tony’s Chocolonely Limited Editions 2014

Tony’s Chocolonely Limited Editions 2014 Er zijn weer speciale Tony’s Chocolonely limited edition repen! Ik geloof dat als je nu een winkel binnen stapt waar ze alle soorten Tony’s hebben, je intussen uit 11 verschillende repen kunt kiezen. Drie daarvan zitten in een zwart-witte wikkel (van ongestreken duurzaam FSC papier) en dat zijn de limited editions voor 2014 en in de smaken: melkchocolade met banaan en walnoot, melkchocolade met drop en pure chocolade met sinaasappel en rozemarijn.

1222324252630