Ik houd wel van een snoepje op zijn tijd. Chocolade en dropjes zonder gelatine zijn in de meeste natuurwinkels makkelijk te vinden. Iets lastiger wordt het als het op mijn oude favoriete snoepjes aankomt. Zoals perziksnoepjes en gummibeertjes.
Ik ben geloof ik best wel fan van de FoodWeLove box. Ik vind het elke keer weer een feest om hem open te maken en te kijken wat er in zit. Tegenwoordig geven ze zelfs aan of de inhoud van een box vega is of niet, wat erg handig is voor mensen zoals mij. Deze keer is de inhoud van de box bepaald door Merel en Jamie aka De Groene Meisjes. Zij hebben net een ontbijt e-boek geschreven en de ingrediënten van de box passen dan ook in dat thema. Er zit ook een kortingscode bij zodat je als je het e-boek besteld 2,50 korting krijgt.
Een tijdje geleden schreef ik het grote plantaardige melkoverzicht, met daarin de meest voorkomende soorten plantaardige melk, wat je ermee kunt en waar je ze kunt kopen. In deze post ga ik dat proberen te doen voor andere plantaardige alternatieven op zuivelgebied zoals: room, slagroom, yoghurt, en vla, boter, roomijs en sour cream.
Mosterd. Dit goedje heeft lang geen plek in mijn leven gekend, tot ik mijn eigen dressings, sauzen en marinades begon te maken. Toen ontdekte ik dat een lepeltje mosterd een groot verschil kan maken. BioBandits leerde ik kennen via de Food We Love Box. Daarin zat een flesje saus wat ik zelf vooral op dressing vond lijken. Ik was benieuwd naar hun mosterd.
Een tijdje geleden ontdekte ik bij Gimsel in Rotterdam hele lekkere rijstwafels van het merk Clearspring. Ze zijn zoutig en hartig en verkrijgbaar in een teriyaki- en in een sojasaus met sesamvariant. Verslavend lekker! Ik was benieuwd naar andere producten van het merk, of die ook zo lekker smaakten.
Het lijkt misschien alsof je als voor plantaardige en vegetarische opties het beste terecht kunt bij natuurwinkels en reformhuizen. Toch kun je in de supermarkt ook fijne producten vinden die (verrassend genoeg) helemaal plantaardig zijn. Ik heb er zeven op een rij gezet die je misschien nog niet kende.
Chocolade, wie houdt er niet van? In mijn geval is het geen geheim dat ik dol ben op chocolade en niet alleen gewone chocolade, nee ook van rauwe chocolade ben ik groot fan. Ik probeer dan ook graag nieuwe soorten en smaken. Dit keer is dat Mulu, een merk dan ik vond via de webwinkel Rawfood Vena.
De laatste tijd heb ik het idee dat het op voedselgebied weer bruist in Amsterdam. Er komen steeds meer leuke fijne en gezonde eetopties bij. Vaak zijn die ook vegetarisch of veganistisch of op zijn minst vega(n)vriendelijk. Leuk! Een van die winkels die het op dit moment bruisend maakt in Amsterdam is Vegabond.
Een paar dagen geleden overkwam mij iets wonderlijks. Ik zat naar de tv te kijken (24 Kitchen u weet wel de kookzender) toen de bel ging. Daar stond Rob Baan, de man die ik ken als de man die kok Rudolf van Veen van alles uitlegt over groenten. Hoe toevallig! Maar het kan nog toevalliger: Het bleek dat hij al jaren in dezelfde plaats woont als ik en ik heb hem nog nooit gespot.
Als iemand enthousiast wordt van nieuwe soorten tahin bij de natuurwinkel, volgens mij is er dan een vrij grote kans dat het een vegetariër of veganist betreft. Dit van oorsprong Midden-Oosterse goedje leent zich voor van alles: dressing, sauzen, door de hummus, op brood/rijstwafel. Erg lekker!
Misschien heb je hem wel eens bij de natuurvoedingswinkel zien liggen: De Roobar. De grappige verpakking doet mij altijd een beetje denken aan de spookjes uit Pacman. In die leuke verpakking zit een rawfoodreep op basis van superfoods. Daarnaast zijn alle repen ook nog eens biologisch, helemaal veganistisch en glutenvrij.
Hoi! Welkom op mijn weblog. Ik ben Laurie en hier blog ik over mijn liefde voor koken, boeken en kookboeken en het ontdekken van duurzame dingen. Wil je meer over mij weten? Bekijk dan de over mij pagina.
Hoi! Ook ik maak gebruik van een paar (laurie)koekjes om ervoor te zorgen dat onze website zo soepel mogelijk draait. Hou je, net als ik ook van koekjes?
Laatste reacties