Nee helaas, je hebt me niet zojuist betrapt op het promoten van het gebruik van een sponsdier. Deze sponzen zijn geen familie van Spongebob, maar gemaakt van de konjac plant en dus helemaal plantaardig en dierloos. Het is iets wat al 1500 jaar in Japan wordt gebruikt om op een hele milde manier je huid te reinigen.
Als je graag naar 24 Kitchen kijkt, zoals ik, dan moet je hem wel kennen. De reclame voor de Crazy Pea, die ook gebruikt wordt in de verstips van Bianca op dezelfde zender. Normaal gesproken zou ik zeggen: vermijd al het voedsel uit TV commercials, maar voor Crazy Pea maak ik graag een uitzondering.
Afgelopen vrijdag at ik bij GEEF Café, een pop-up restaurant voor één weekend dat werkt met de pas as you can formule. Dit houdt in dat de klant zelf mag bepalen wat hij of zij het eten waard vindt en wat hij er dus voor betaalt. Op vrijdag 11 en zaterdag 12 oktober organiseerde zij een diner waarin geven centraal stond. Hoewel dit weekend eenmalig was, is GEEF Café nog wel op zoek naar een vaste locatie in Amsterdam.
Natura Siberica is het eerste Russische biologische make-up merk. Het bevat geen parabenen (omstreden conserveermiddel), SLS en SLES (agressieve zeepsoorten) PEG (anti-vries component), siliconen en mineralen oliën (aardolieproduct). Wat dan wel vraag je je af? Nou in het wildgeplukte kruiden uit Siberië bijvoorbeeld. Op de meeste producten staat dan ook born in Siberia, wat ik erg grappig vind. Veel van de producten hebben een ICEA keurmerk, dat de standaarden van Ecocert hanteert. Ik mocht een paar producten van Natura Siberica testen en dit zijn mijn bevindingen.
Duurzame mode, je ziet het gelukkig steeds meer. Een tijdje geleden spotte ik Merel de Mode bij de Groene Vos in Arnhem. Een winkel waar allerlei duurzame artikelen worden verkocht. De winkel is laatst helemaal opgeknapt en sindsdien verkoopt men er ook duurzame kleding van Merel de Mode. Merel heeft mode gestudeerd aan de Rietveld Academie en liep onder andere stage bij Bas Kosters.
Mijn queeste op zoek naar de meeste diervriendelijke cosmetica gaat verder. Niet al te lang geleden ontdekte ik weer een heel leuk merk dat ik graag met jullie wil delen: Raw Gaia.
.
Het is handgemaakt en in bezit van het leaping bunny logo en het vegan logo van de Vegan Society (alle producten zijn dus gerarandeerd proefdiervrij en geschikt voor veganisten). Maar naast alle keurmerken is het ook simpelweg fijn in gebruik.
Afgelopen zondag was het weer zover, het was een stralende dag, tevens tijd voor het SlowFood Smaakfestijn, georganiseerd door de Gelderse afdeling van SlowFood Rijnzoet. Op dit festijn waren allerlei kramen te vinden waar verschillende, veelal lokaal geproduceerde, producten werden verkocht en gepromoot. Een mooie gelegenheid om met de mensen achter de kramen te praten over de totstandkoming van hun producten en deze te proeven uiteraard! Naast deze markt, waren er ook lezingen, demonstraties en workshops.
Sinds kort is Arnhem een heuse rawfood eetgelegenheid rijker. Rawfood betekent dat eten niet hoger is verwarmd dan 42 graden waardoor alle enzymen en mineralen behouden blijven. Rawfood is glutenvrij, koemelk vrij en vaak ook veganistisch (zonder ei, melk, honing, vlees en vis). Rawfood is ook vrij van geraffineerde suikers. Kortom voor heel veel mensen een verantwoorde keuze.
Er is een nieuwe optie voor mensen die graag geen vlees eten. Het merk Vivera, wat al jaren in menig supermarkt wordt verkocht, heeft namelijk vleesvervangers op basis van lupine ontwikkeld. Lupine is een plantje wat in Nederland prima verbouwd kan worden, zo ook op een veldje vlakbij de fabriek van Vivera in Holten. Dit bespaart het nodige gesleep met voedsel en maakt het tot een superlokaal en duurzaam product.
Ik houd erg van goede patat (of friet, dat onderscheid is me nog niet helemaal duidelijk). Ik heb zo’n beetje alle goede adressen in Nederland wel uitgeprobeerd. Een van mijn favorieten is Friethoes in Haarlem. Hier geen laffe patat, maar lekkere knapperige echt ambachtelijke friet gemaakt van biologische aardappels en de sauzen worden ook zelfgemaakt. Friethoes heeft geen grote uitgebreide kaart, gewoon goede patat met een paar snacks. De vegetariërs hebben qua snacks de keuze uit een kaassoufflé.
Sinds een tijdje is er een nieuwe speler op de markt van duurzame make-up: Madara. Madara heeft een uitgebreide lijn verzorigngsproducten voor huid en haar en er is ook speciale babylijn. Bij mijn weten is dit merk alleen online te koop, onder andere in de webwinkel van Shizo Natural Cosmetics. Zij stuurde mij een probeerpakketje met diverse huisverzorgingsproducten en een klein testertje parfum Vamp a NY van Honoré des Prés.
Wil je ook een keukenthermometer die nauwkeurig is, makkelijk in gebruik en roze? Klik dan hier om kans te maken op een Thermapen One!
Laatste reacties