Veggiedeli
Veggiedeli is een 100% plantaardige winkel op het web. Je kunt daar als vegetariër, maar ook zeker als veganist je hart ophalen. Je vindt er diverse vlees- en visvervangers, biologisch meel om seitan mee te maken, plantaardige mayonaise, Booja Booja truffels, plantaardige kaas, broodbeleg, koekjes, nootjes, snoepgoed en nog veel meer. Je kunt je bestelling thuis laten bezorgen of ophalen bij een afhaalpunt in Amsterdam (Vega-life) of Rotterdam (Heavenly Cupcakes). Veggiedeli was zo aardig om mij een aantal producten toe te sturen, die mocht uitproberen! En dit is wat ik ervan vind:
Wellicht ken je Rice wel, het is niet alleen het Engelse woord voor rijst, maar ook een bekend Deens woonmerk. Ze maken opvallende gekleurde items zoals serviesgoed, (Bisphenol-A vrije) melanine bordjes, bewaarbakjes, vazen, kandelaars, deurmatten. Rice is niet alleen een leuk merk, ze doen ook hun best om hun werknemers goed te betalen. Op hun website valt te lezen “We have a big heart and strong social ethics“. Heel goed! Nu is er een boek van de eigenaars van Rice: Happy Huis, waarin ze met mooie foto’s prachtig ingerichte kamers laten zien.
Zoals jullie misschien wel weten ben ik helemaal voor hergebruik. Ik probeer het hele jaar door plastic zakjes te weigeren. Ik was dan ook erg verheugd om een prachtig draagtasje van van Dieuwertje door de brievenbus te krijgen. Het is gekleurd, het is vrolijk, misschien volgens sommige een tikje retro ogend. Lovely! 
Toegegeven, ik ben een fan van Isa Chandra Moskowitz. Sinds ik Vegan Cupcakes Take Over the World (die ze samen met Terri Hope Romero schreef) in mijn bezit heb, heb ik al haar boeken gekocht (op Vegan Brunch na, dus mocht je mijn lootje trekken met Sinterklaas, dan weet je nu wat je me cadeau kan doen). Zij is binnen de wereld van de veganistische recepten zo productief, dat het haast onmogelijk is om op internet naar vegan recepten van wat dan ook op zoek te gaan, zonder minstens een keer op haar website 
Kokosvet en kokosbloesemsuiker. Een paar jaar geleden hadden weinig mensen er vast nog van gehoord, maar opeens waren ze er en nu gebruikt iedereen het. Wat is het en wat kun je ermee? Hierna volgt in elk geval een kort verhaal over wat ik er in elk geval mee doe.
Er is weer een nieuwe winkel bijgekomen in Arnhem. Nu gebeurt dit namelijk wel vaker, maar dit keer is het natuurwinkeltje, wat natuurlijk direct mijn aandacht trok. Vandaar dat ik jullie graag wil vertellen over 
Laatst ontdekte ik bij 
Graag wil ik wederom een recept op basis van gepofte quinoa met jullie delen. Dit is variatie op mijn 
Het begint steeds normaler te worden onder een grote groep mensen om flexitariër te zijn, oftewel een paar dagen in de week geen vlees eten. Natuurlijk zien tijdschriften dat ook, daarom heeft JAN een kookboek zonder vlees op de markt gebracht, met een hele mooie roze cover waarop een bosje basilicum, met een lintje erom staat afgebeeld. 
Laatste reacties