De laatste tijd vroegen mensen het steeds vaker: Waarom kan ik je niet liken op Facebook? Het antwoord was dan dat ik (nog) geen pagina op Facebook had voor mijn blog. Er was wel Bloglovin en er was ook Twitter maar ik merkte dat veruit de meeste mensen Facebook prefereren. Gisterenmiddag heb ik dus speciaal voor al mijn fans 😉 een Facebookpagina aangemaakt, dus ja je kunt Lauriekoek nu “Liken”.
Deze maand was het een soort van feestmaand op mijn blog met enkele giveaways en een speciaal voor mij ontwikkeld koekrecept. Ik kreeg felicitaties en het was net alsof ik een beetje jarig was, heel speciaal! We zijn nu bij de voorlopig laatste giveaway aanbeland en wat voor een! Ik had echt een “wauw” gevoel toen ik hiervoor groen licht kreeg van Karakter Uitgevers.
Ik las in de Elle Girl (een blad wat nu niet eens meer bestaat) een stuk over Paula Begoun. Paula werd ooit ontslagen, omdat ze te eerlijk was tegen de klanten over de ingrediënten van de crèmes die ze moest verkopen als verkoopster. Ze schreef een bestseller over het onderwerp cosmetica-ingrediënten en trad op als expert in diverse televisie programma’s. Dat wist ik allemaal, maar wat ik niet wist, is dat ze ook zelf al sinds 1995 een eigen cosmeticalijn was begonnen. De cosmetica is proefdiervrij (ze is ook te vinden in de Cruelty Free list van PETA) en bevat geen kleur en geurstoffen. Dat moet uiteraard geprobeerd worden.
Bij Volkskeuken de Mallemoere zat er laatst een gedroogd tomaartje bij het eten. Die hebben ze zelf laten uitdrogen in de oven, waardoor ze heerlijk zoet worden. Veel lekkerder dan wat je in de winkel kunt kopen. Het is eigenlijk heel simpel om ze zelf te maken, en als je de drie uur dat ze ongeveer in de oven staan niet meerekent is het ook super snel.
Afgelopen zondag was ik de vinden op de MINT Fashion Fair, waar ik gisteren al verslag van heb gedaan. Op het Twitteraccount van MINT werd die dag eens in de zoveel tijd een winactie gedaan, wie zich het eerste bij de des betreffende stand meldde won daarbij een prijs. Zo kwam ik aan dit boek “Naked Fashion” geschreven door de oprichtster van het merk People Tree Safia Minney.
Gisteren was ik te vinden op de Mode Fabriek modevakbeurs in de Amsterdamse RAI, met als doel me meer te verdiepen in de laatste ontwikkelingen binnen de duurzame mode. Bij het speciale MINT platform, was er dit jaar extra aandacht voor de duurzame modemerken, maar ook op tussen de “gewone” kledingstands, waren de duurzame merken te vinden. Al met al viel er een hele hoop te ontdekken en dat deed ik dus ook!
Zoals jullie wellicht weten ben ik een groot voorstander van het gebruiken van herbruikbare spullen. Mij zul je alleen in noodgevallen met een petfles bronwater zien. Het liefst gebruik ik een herbruikbare waterfles, die ik vul met kraanwater, zoals Dopper. En omdat ik deze maand mijn 1 jarig bestaan van mijn blog vier, mag ik twee rode Doppers weggeven!
Met noedels valt een hoop te doen. Vaak maakt men ze klaar als onderdeel van wok- en roerbakgerechten. Noedels met saus en groente, je kent het vast wel. Noedels zijn ook een goede basis voor sushi. Vooral de bruine rijst en wakame zijn een mooie aanvulling op de ziltige smaak van sushi, zeker wanneer deze veganistisch wordt gemaakt. Het is in elk geval weer eens wat anders dan plakkerige rijst.
Vorige jaar was mijn goede voornemen om meer natuurlijke en proefdiervrije merken te leren kennen en hun producten te proberen. Dit jaar zet ik dat goede voornemen uiteraard voort! Daarom testte ik Urtekram, de productlijn met rozengeur om precies te zijn. Urtekram heeft veel verkoop adressen, je kunt het krijgen bij natuurwinkels, in reformhuizen en internetwinkels. Het merk bestaat al sinds 1972, het was dus al verantwoord bezig voordat het echt hip begon te worden.
Volgens mijn wiskundeleraar op de middelbare school ga je beter nadenken door het kauwen op een stukje kauwgom. Ik heb al heel lang geen kauwgom meer gehad, toch kauw ik nu, terwijl ik schrijf, op een stukje kauwgom. Hoe dat kan? Ik ontdekte Peppersmith.
Het jaar van de quinoa is officieel voorbij maar hier op mijn weblog gaat de aandacht voor quinoa gewoon verder. Daarom bespreek ik vandaag het boek Quinoa Nummer 1 Superfood. Het boek bevat 75 recepten van Eric van Veluwen en Robert van Beckhoven. Eric van Veluwen kookte bij verschillende sterren restaurants in Nederland en België en Robert Beckhoven ken je misschien van het televisie programma “Heel Holland Bakt”. Hij is Meester Boulanger en Meester Patissier.
Wil je ook een keukenthermometer die nauwkeurig is, makkelijk in gebruik en roze? Klik dan hier om kans te maken op een Thermapen One!
Laatste reacties