Een tijdje geleden schreef ik het grote plantaardige melkoverzicht, met daarin de meest voorkomende soorten plantaardige melk, wat je ermee kunt en waar je ze kunt kopen. In deze post ga ik dat proberen te doen voor andere plantaardige alternatieven op zuivelgebied zoals: room, slagroom, yoghurt, en vla, boter, roomijs en sour cream.
Veggiedeli is een 100% plantaardige winkel op het web. Je kunt daar als vegetariër, maar ook zeker als veganist je hart ophalen. Je vindt er diverse vlees- en visvervangers, biologisch meel om seitan mee te maken, plantaardige mayonaise, Booja Booja truffels, plantaardige kaas, broodbeleg, koekjes, nootjes, snoepgoed en nog veel meer. Je kunt je bestelling thuis laten bezorgen of ophalen bij een afhaalpunt in Amsterdam (Vega-life) of Rotterdam (Heavenly Cupcakes). Veggiedeli was zo aardig om mij een aantal producten toe te sturen, die mocht uitproberen! En dit is wat ik ervan vind:
Soms lijkt de zomer ver weg en soms zit je er middenin, maar soms wil je gewoon ijs, ongeacht het weer. Er is genoeg ijs te krijgen, maar voor de opties zonder zuivel beland je dan meestal bij het sorbetijs en wellicht bij Ben en Jerry. Nu is er iets wat net wat opwindender is dan sorbertijs, met ook nog eens veel leukere smaken dan Ben en zijn compagnon (die hebben namelijk ook twee soorten sorbetijs, die bijna nergens te krijgen zijn en waar de beloofde stukken koek steeds kleiner worden, maar dat geheel terzijde). De naam? Professor Grunschnabel. Hij maakt ijs, heerlijk romig ijs welteverstaan. 100% plantaardig, soja, lactose en glutenvrij ijs barstens vol met smaak voor ongeveer 5 euro per pot.
Het leek bijna een running gag te worden: The Dutch Weedburger en mij. Al vroeg zag ik het concept voorbij komen en was ik enthousiast. Toen de eerste verkoop adressen zich aandienden wilde ik hem graag proberen, de eerste keer kon ik het adres totaal niet vinden en de tweede keer bleek de burger niet op voorraad te zijn! Poging drie was bij Noorderlicht in Amsterdam Noord, waar de paniek even toesloeg toen ik de burger nergens op de kaart zag staan, maar daar was hij eindelijk!
Hoi! Welkom op mijn weblog. Ik ben Laurie en hier blog ik over mijn liefde voor koken, boeken en kookboeken en het ontdekken van duurzame dingen. Wil je meer over mij weten? Bekijk dan de over mij pagina.
Hoi! Ook ik maak gebruik van een paar (laurie)koekjes om ervoor te zorgen dat onze website zo soepel mogelijk draait. Hou je, net als ik ook van koekjes?
Laatste reacties