Browse posts tag by Le Creuset

Hoe krijg je je geëmailleerde gietijzeren pan het beste schoon?

Hoe krijg je je geemailleerde gietijzeren pan weer schoon @ Lauriekoek.nlAls food blogger zwerf ik graag door de krochten van het internet. Als iemand op een internet forum als Reddit zegt dat hij zijn smerige aangebrande Le Creuset, je weet wel zo’n geëmailleerde gietijzeren pan, schoon heeft gekregen door die een nacht in ovenreiniger te laten weken dan is mijn interesse gewekt. Vooral omdat ik zelf een behoorlijk smerige Le Creuset op het fornuis had staan. 

Koken in gietijzeren pannen, 7 nuttige tips

Gietijzeren pannen @ Lauriekoek.nl Ik ben de trotse bezitter van meerdere gietijzeren pannen. Af en toe hoor ik mensen zeggen dat ze een gietijzeren pan hebben, maar dat het niets is. Dat alles aanbrandt in hun nieuwe Staub of Le Creuset, terwijl iedereen zegt dat het kwaliteit is. Dat breekt altijd mijn hart een beetje, want ik houd van gietijzer. Ik kook er graag in en naar volle tevredenheid. Daarom deel ik hier mijn tips met je voor het geval je ook van gietijzeren pannen wilt leren houden.

Etrias Kookexpert

etrias02Soms vind je een supertof mailtje in je mailbox, zoals de uitnodiging van Kookexpert, een webshop van Etrias om enkele artikelen uit de webshop te reviewen. Ik zag al snel dat ze spullen van Riess verkochten en Le Creuset, kortom veel merken die ik zelf graag gebruik en waarvan ik weet dat de kwaliteit deugd, dus ik zei ja. Om alles optimaal uit te testen, koos ik voor een aantal producten om een taart mee te kunnen bakken en voegde ik daad bij woord.

Le Creuset

IMG_7257[1]
Zo in de loop der jaren heb ik ontdekt dat mijn lezers erg van pannen houden, of in ieder geval graag iets over pannen lezen, het is maar net hoe je het ziet. Dat komt goed uit want ik ben zelf ook een enorme pannen- en pottennerd. Uiteraard deel ik ook graag mijn laatste aanwinst met jullie, hier in de keuken van huize Lauriekoek: namelijk de Le Creuset braad- en stoofpan van 24 cm in de nieuwe lentekleur mauve pink. Je zou er bijna een meisjes naam voor bedenken.