Mixblik
Een tijdje terug vond ik een blik van Mixblik in de goodiebag van de Culiperslunch. Ik gaf deze mee aan mijn vriend die ging fietsen en maaltijden in blik zijn handig vakantievoer. Compact mee te nemen, je hoeft ze niet koel te houden, ideaal. Ik kreeg feedback vanuit Frankrijk, dat de Silsi uit blik erg lekker was. Leuk nieuws dus, alleen had ik het zelf nog niet uitgeprobeerd of gefotografeerd, dus kon ik deze bevindingen zelf nog niet met jullie delen, maar nu wel. De maaltijden uit een Mixblik zijn lekker, maar het verhaal erachter is mogelijk nog lekkerder.
Ernesto portstroop is stroop gemaakt van port een versterkte wijn uit Portugal. Niet een drank die ik veel drink. Toch ben ik best onder de indruk van de deze siroop.
The noodle poodle is een behoorlijk geniale merknaam voor instant noedels. Ik weet niet wie er eerder was, maar er is zelfs een prijswinnend kinderboek met de naam 
Willy’s acv is appelciderazijn ofwel apple cider vinegar. Het is net als evoo extra virgin olive oil, ik moet regelmatig even nadenken over wat het ook alweer betekende. Ookal gebruik ik beide heel regelmatig, de afkortingen zitten nog steeds niet in mijn systeem. Raar hoe dat werkt. Ik leerde Willy’s kennen op de Horecava waar het als enige azijnmerk lekker opviel tussen de andere producten. 
Belazu heeft iets nieuws veduja dat is vegetarische ‘nduja oftewel Belazu veduja. Oorspronkelijk ontwikkeld voor Engelse pizzaketen Pizza Pilgrims is het nu ook in potjes voor consumenten verkrijgbaar. Gemaakt met dezelfde pepers als waar de vleesversie mee gemaakt wordt. Zodat iedereen het kan eten ook vega’s en vegans. 
Als er in mijn huis een ding is wat ik niet kan missen zijn het wel kruiden en specerijen. Ik ben dan ook altijd nieuwsgierig als ik nieuwe merken kruiden en specerijen tegenkom, of kruidenmengsels die ik nog niet eerder heb geprobeerd. Mijn nieuwsgierigheid stak dan ook meteen de kop op toen ik de hippe blikjes Mill & Mortar zag. Droppoeder? Dat moest ik proberen!
Yakso heeft nieuwe biologische veganistische sauzen. Er is oestersaus zonder oester, hoisinsaus, zeesaus (vissaus zonder vis), maar ook knoflookpasta en veganistische kroepoek. Zelf ken ik Yakso vooral van de potten met seitan, dus ik was erg benieuwd wat ze nog meer te bieden hebben. Ik probeerde ze uit.
Als je nu de Marqt binnenstapt is de kans groot dat die er net even anders uitziet dan je dacht dat hij eruit zag. Hij is namelijk overgenomen door Ekoplaza ensommige winkels zijn al omgebouwd tot het nieuwe concept Ekoplaza foodmarqt. Bij een nieuw concept horen ook nieuwe producten. Bijvoorbeeld de biologische kruidenlijn van Duqqa die een heel breed pallet aan kruiden aanbieden. 
Een tijdje geleden schreef ik 
Sinds mijn blogpost over “
Laatste reacties