Snacks om mee te nemen

IMG_5644[1]Een tijdje geleden begonnen de scholen weer en gingen mensen weer aan het werk na hun vakantie. Rond die tijd vliegen de broodtrommeltips je om de oren en kreeg ik ook een mail met een verzoek om dergelijke tips. Destijds zat ik midden in een verhuizing en had ik even geen tijd om die vraag zo uitgebreid te beantwoorden zoals ik dat graag wilde. Inmiddels ben ik verhuisd en heb ik de tijd, dus hier is mijn antwoord! Lees meer »

Vegan Tuck Box

IMG_5553[1]
Mensen die mijn blog regelmatig lezen weten dat ik soms wel eens jaloers ben op landen zoals Amerika en Engeland. Soms zijn ze daar net wat verder met het ontwikkelen van leuke producten voor vegetariërs en veganisten. Dit keer is er gelukkig geen echte reden om jaloers te zijn, want mijn recente ontdekking, de Vegan Tuck Box, wordt ook naar Nederland verzonden! Lees meer »

Yogi & Yousef’s Dadels

IMG_4874[1]
Dadels, tot een paar jaar geleden wist ik niet goed wat dat waren. Natuurlijk had ik ze wel eens gezien, maar ik dacht dat het gewoon grote rozijnen waren. Toch zijn ze bij mij regelmatig onder de aandacht gebracht. Een aantal Midden-Oosterse kookboeken waaronder Plenty, het in de buurt hebben van een goede supermarkt, het speelde allemaal mee. Lees meer »

Super Healthy Snacks

IMG_2772[1]
Dit boek bevat 60 recepten zonder gluten, geraffineerde suiker, zuivel en eieren. Het klinkt alsof er dan weinig aan opties overblijft maar niets is minder waar. Dit boek van de Engelse blogger Jenna Zoe bewijst dat snacken prima kan, sterker nog het kan zelfs gezond zijn. Lees meer »

Review: Joe & Seph’s Popcorn

Joe & SephLaatst ontdekte ik bij Sweet Sugar Hill in Arnhem een nieuw merk popcorn afkomstig uit Engeland. Het is handgemaakt, gepoft met lucht en verkrijgbaar een veel smaken (zowel hartig als zoet). Het meeste hiervan is vegetarisch (veganistische varianten zijn er nog niet, maar worden in de toekomst niet uitgesloten) en zonder gluten. Deze popcorn is te koop bij kleine winkeltjes zoals delicatessenzaken. Het is dus even goed zoeken.  Lees meer »

De Vegetarische Snackbar

Vandaag was ik bij de Vegetarische Snackbar in Den Haag. Deze snackbar is nog niet zo lang geleden geopend en serveert (zoals de naam al doet vermoeden) uitsluitend vegetarische snacks en aanverwante producten. De snackbar ligt dicht bij station Hollands Spoor, makkelijker bereikbaar via het OV kan bijna niet. De buitenkant van het pand zag er al veelbelovend uit. Een vrolijk lettertype en het woord vegetarisch, dat maakt mij uiteraard zeer nieuwsgierig! Lees meer »