Browse posts tag by kookboek

Boekrecensie: World Food Cafe Snel & Simpel

World Food CaféHet World Food Café was een echt bestaand café in Londen met gerechten uit keukens van over de hele wereld. Sinds enkele jaren worden er ook kookboeken van World Food Café uitgebracht, vegetartisch met de hele wereld als uitgangspunt. World Food Café Classics is een van mijn favorieten (deze staan ook in mijn eigen kookboeken top12). Maar nu is er wederom een nieuwe telg, World Food Café Snel & Simpel geheten. Zoals de titel al doet vermoeden staan gerechten in die snel en simpel te maken zijn. Natuurlijk is het geen Jamie in 15 minuten, waarvan de gerechten toch al erg ambitieus waren voor de hele korte tijd die ervoor zou moeten staan, maar ik denk dat je bij de gerechten in dit boek met 20 minuten tot een half uur ver zal komen.

Boekrecensie: Leon Zoete Waren & Hartige Zaken

De boeken van Leon zijn kleurrijk en prettig om naar te kijken, de kaften doen denken aan van die blikjes Spaans gerookt paprikapoeder. Poëzie plaatjes, zwierige letters, dat idee. Leon is een Engelse restaurantketen en dan niet een keten die zielloze hamburgers en patat verkoopt, nee in tegendeel. Alles wordt er vers gemaakt, van echte ingrediënten.
Leon brengt ook kookboeken uit, ik bespreek vandaag het boek Zoete Waren & Hartige Zaken. Een boek waarbij de bakliefhebber zijn of haar hart bij op kan halen, beginner of gevorderd.

Top 10 van Top 10’s

 De top 10 is een terugkerend fenomeen op blogs, dat is leuk want zo krijg je veel tips. Wat gebeurd er als je een top 10 maakt van top tienen? Dan krijg je tien keer zoveel tips. Dus stelde ik er met veel plezier een samen.

Boekrecensie: Kyra’s kitchen

Een tijdje geleden las ik op de blog van De Groene Meisjes een recensie van het boek Kyra’s kitchen van Kyra de Vreeze. Deze recensie bij mij wat vragen op, die ik daar in de comments stelde. Hierna ontstond een leuke mailwisseling met Kyra zelf. Ik besloot dat ik het boek graag zelf wilde lezen, zodat ik me er een mening over kon vormen. En zo geschiedde, want gisteren plofte er een exemplaar op mijn deurmat.

Boekrecensie: Lekker Lokaal

Voor me ligt een fris uitziend boek met veel zomers groen op de voorkant. Buiten waait het en laten de eerste knopjes groen zich pas voorzichtig zien. Het is bijna niet voor te stellen dat straks echt de lente en daarna de zomer los gaat barsten. Seizoenen waarin je bijvoorbeeld lekker gaat fietsen, misschien wel langs de boer. En dat is precies waar dit boek over gaat. 

133343536