Een tijdje geleden was het ineens all over Instagram: Dash water. Engels bruiswater gemaakt met bobbelig en knobbelige groente en fruit. Alles klopt, hoe de blikjes eruit zien, het verhaal er achter, de gelikte campagne. Dat maakte me heel benieuwd naar hoe het zou smaken.
![IMG_6027[1]](https://i0.wp.com/lauriekoek.nl/wp-content/uploads/2015/08/IMG_60271-1024x683.jpg?resize=584%2C390)
Nu de zomer op zijn hoogtepunt is en de tomaten lekker, is het tijd voor een klassieker: De Griekse salade. Zoals over alle klassiekers wordt er lekker gekissebist over wat het beste recept is. Dit is hoe ik hem het liefste maak.
Dit het laatste recept van de chili avond die ik met jullie deel. Alle recepten om zelf een chili-avond te organiseren staan nu online. Je kunt kiezen uit twee soorten chili en bijgerechten zoals tomatensalsa, guacamole en dit recept van de romige komkommersalade. Het enige waar je zelf nog aan moet denken zijn tortilla chips en een toetje. Oh en het koken moet je ook zelf doen natuurlijk.
Met noedels valt een hoop te doen. Vaak maakt men ze klaar als onderdeel van wok- en roerbakgerechten. Noedels met saus en groente, je kent het vast wel. Noedels zijn ook een goede basis voor sushi. Vooral de bruine rijst en wakame zijn een mooie aanvulling op de ziltige smaak van sushi, zeker wanneer deze veganistisch wordt gemaakt. Het is in elk geval weer eens wat anders dan plakkerige rijst.
Een eenvoudige groene salade mét Crazy Peas. Lekker als lunch of bij het avondeten. Als je de Crazy Peas niet kunt vinden kun je deze ook weglaten, want de salade is zonder ook nog steeds erg lekker.
Laatste reacties