Vegan party food biedt 60 feestelijke recepten. Nee niet alleen voor de decembermaand, denk aan een date, een brunch of een verjaarsfeest. Alles helemaal plantaardig en dat niet alleen, alles is ook nog eens bijzonder kleurrijk.
Kerst is het moment in het jaar waarop iedereen ineens net iets meer waarde aan eten lijkt te hechten. Soms is dat leuk maar soms gaat het wel erg ver. Ineens hoor ik paniekerige mensen in de supermarkt bellen met hun partner: “moeten het ronde toastjes zijn of mogen het ook vierkante zijn?” De reactie van lezers op de Allerhande van 2018 waar “te weinig” vlees in stond vond ik ook stiekem best vermakelijk.
Het is weer bijna Sinterklaas en kerst. Voor de meeste mensen tijd om verlanglijstjes te maken en de tijd om andere mensen iets cadeau te doen. Wat zijn nou geschikte dingen om te geven aan een foodie? In deze blogpost zet ik wat prettige voedselgerelateerde cadeau’s voor je op een rij.
Horen jullie in de verte ook al ook al het gerinkel van kerstbelletjes? Kerstmis duurt maar even, maar de voorpret duurt gelukkig weken. Gaz Oakley aka Avant Garde Vegan heeft Vegan Party geschreven een kookboek wat uitstekend bij de kerst past. Alle Britse kerstklassiekers staan er in en het is een van de weinige kerstkookboeken dat helemaal veganistisch is. Het vega kerstdiner wint ook ieder jaar aan terrein dus het is ook nog eens helemaal on trend.
De komende tijd komen er op Lauriekoek nog een paar kerst- en feestgerelateerde onderwerpen voorbij, waaronder dit Delicious. Altijd feest kookboek van Delicious. Delicious bestaat volgens mij nu 10 jaar, daarvoor was het Tip Culinair als ik mij goed herinner. Maar dat is niet perse de hoofdreden waarom dit boek is uitgekomen, dat is gewoon omdat er altijd wel iets te vieren is.
Dit is de tweede keer dat ik kan zegen dat deze boekrecensie niet voor iedereen geschikt is. Hier is namelijk het tweede deel van Thug Kitchen, Thug Kitchen Feestvoer. Een gloednieuw en grofgebekt veganistisch kookboek dus, van het bekende eerder genoemde Amerikaanse blog.
Laatste reacties