Browse posts tag by Erin Gleeson

Boekrecensie: Het Mediterrane forest feast kookboek

Boekrecensie: Het Mediterrane Forest Feast Kookboek @ Lauriekoek.nlHet Mediterrane Forest Feast kookboek is een soort reisverslag gevuld met simpele vegetarische menu’s. Een kleurrijk en zonnig boek, precies waar je behoefte aan hebt na een herfstachtige winter. Dit is het vierde kookboek van Erin Gleeson waarin ze zich laat inspireren door Europese landen als Frankrijk, Portugal, Spanje en Italië. Net zoals de andere drie boeken is ook dit boek gevuld met prachtige foto’s en aquarel illustraties. 

Boekrecensie: Het nieuwe Forest Feast kookboek

Boekrecensie: Het nieuwe Forest Feast kookboek - Lauriekoek.nlAfgelopen kerst aten er meer mensen een vegetarisch kerstmenu dan ooit. Dat leverde vervolgens wel een beetje stress op bij de mensen die dat kerstmenu moesten bereiden en niet zo goed wisten wat ze moesten doen. Nu is het natuurlijk geen kerst maar dit is wel een goed kookboek voor de nodige feestinspiratie, namelijk het nieuwe Forest Feast kookboek. In het Engels heet het Forest Feast Gatherings oftewel een kookboek voor feesten, partijen en andere bijeenkomsten.