We weten hoe het moet dat is de opbeurende de titel van dit boek over duurzaamheid van Anette Kehnel. Ze is professor middeleeuwse geschiedenis aan de universiteit van Mannheim. Het is een kleine geschiedenis van de duurzaamheid van de Middeleeuwen tot nu.
Wanneer ik vakantie heb, of doe alsof ik vakantie heb, vind ik het altijd prettig om een boek te lezen. Vaak is dat een boek van een stapeltje boeken dat ik graag nog wil lezen en vaak hebben ze al dan niet zijdelings iets met duurzaamheid of met eten of met beiden te maken. Hier is mijn lijstje van afgelopen vakanties, misschien doe je nog titels op voor je eigen lijstje.
Laatste reacties