Inspirerende Vegetarische Instagrammers #2

Inspirerende Vegetarische Instagrammers #2 @ Lauriekoek.nlJa precies, dit nog een pagina vol Instagram tips. Er zijn ook zoveel leuke mensen met toffe Instagram accounts dat het nooit bij een blogpost kon blijven. De Libelle nog schrijft dat je “bijna vergeet dat het vegetarisch is”, maar hier mag je dat gewoon onthouden hoor. Vegetarisch eten is namelijk lekker dus ik stel voor dat je gewoon iets echt vervelends vergeet.

Foto: Jenna Day


Inspirerende Vegetarische Instagrammers #2 @ Lauriekoek.nl

Anyway hier komen ze:

1. Timothy Pakron

Dit is de beste vriend van Isa Chandra Moskowitz, hij een wildplukker en veganist. Op zijn account mooie plaatjes van planten en plantaardige gerechten.

Hey Bbs! It’s been so hot here in the ‘Sip, I’ve been melting like a pop sickle. But I actually don’t mind because I just love summertime with all of its beautiful produce. One thing that does keep me cool is kombucha. That being said, there are many different brands, but only a handful of them that I particularly love. These are the ones that have the lowest sugar content (around 5 grams per bottle). One trick I like to do because even *this* is a bit too sweet for me is to top the kombucha with sparkling water and fresh lemon juice. It makes it juuust right and it’s incredibly refreshing. Try it! . . Cara and I are off to NOLA tomorrow, as she is flying back to Barcelona. Join us on our stories as we will be stopping for some vegan treats before the airport. Ok, bye! . . P.S. Yes that’s a glass straw- I’m raw vegan. Lolz.

Een bericht gedeeld door Timothy Pakron (@mississippivegan) op

2. Forks & Beans

Spelen met je eten, dat doet Forks & Beans. Dit houdt in dat je allerlei gekke dingen op haar Instagram tegenkomt, zoals groente met ogen, grote broden in de vorm van een beer en meer van dat soort dingen.

3. Mihl van Seitan Is My Motor

Zijn mag ook niet ontbreken. Ik lees haar blog al zo lang ik blogs lees en dat is heel lang.


4. Erin Gleeson aka Forest Feast

Nu zie je de stijl van Erin Gleeson veel meer, maar zij was diegene die het zwierige lettertype en het aquareleffect groots maakte. Haar gerechten zijn eenvoudig en daardoor misschien wel uitstekend geschikt voor de zomer.


5. Isa Chandra Moskowitz

Dit is de naam waar ik ieder veganistisch kookboek mee vergelijk. Ze komt binnenkort met een jubileumeditie van Veganomicon. Als je hem nog niet hebt is het een uitstekende reden om hem te kopen, want er staan lekkere dingen in die bedoeld zijn voor elke dag.


6. Bosh!

Ze zijn super populair op Facebook vanwege hun veganistische kookfilmpjes. Bosh komt volgens mij van nosh, wat eten betekent. Ze komen volgend jaar natuurlijk ook met een kookboek, maar tot die tijd is het kijken van de filmpjes een prima manier om te ontspannen.

RED RATATOUILLE RISOTTO Preorder your #BOSHBOOK now! (Link in bio) x

Een bericht gedeeld door BOSH! (@bosh.tv) op


7. Thug Kitchen

Ja ook onze grofgebekte vrienden zitten op Instagram met hun vegan voer. Binnenkort komt ook hun derde kookboek in Nederland uit.


8. Natascha Boudewijn aka Green.Delicious

Natascha ken je misschien nog wel van het kookboek Share. Ze maakt hele mooie foto’s, dus dan is Instagram het aangewezen medium om haar te volgen zou ik zeggen.

R E F R E S H M E N T – It is such a hot day here in The Netherlands! Perfect for these vegan banana pistachio popsicles with mint & chocolate! Would love to serve you one or two, just as a welcome refreshment during a little pause. For the Dutchies: recipe on my blog, link in bio. Sorry for reposting this…yesterday I posted it….without text…only saw that a few hours later Wish you all a lovely afternoon dear friends #greendelicious #veganism #veganlove #healthysnacks #sweettooth #popsicle #icecream #stylingtheseasons #foodgays #onthetable #buzzfeast #plantbased #onmyplate #foodblogger #aboutthatfood #foodforthought #foodflatlay #happyandhealthy #summerfood #thelittlethings #tv_stillife #tv_living #healthycuisines #foodart

Een bericht gedeeld door Natascha Boudewijn (@green.delicious) op


9. Rachel Demuth

Rachel was de hoofdpersoon bij het befaamde Engelse restaurant Demuths. Inmiddels heeft ze het restaurant verkocht en is ze een kookschool begonnen. Via haar account ze je wat daar zoal bereid wordt.


10. Smiths and Daughters

Hét restaurant van Melbourne, als ik de reviews mag geloven. Het is veganistisch en lekker duister ingericht, dus ik kijk graag mee met hun account.


11. Krautkopf

De befaamde Duitse bloggers van het boek Bieslook en Polenta.


12. Fourplay

Bekend van het gelijknamige boek en blog, maar schijnbaar heeft ze in de tussentijd de naam veranderd in “Just Martha”. Geen probleem. Op haar Instagram vind je foto’s van haar zoontje, van eten en van truien met allerhande slogans erop.

My holiday diet has been waffles, iced latte and ice cream. Oops

Een bericht gedeeld door Marta (@everyday_marta) op


13. Golubka

Golubke betekent duifje. Op de Instagrampagina van Anya vind je allerlei fel gekleurde gerechten. Nom nom nom.

This Red Lentil Gazpacho is up on the blog today, link in bio ❤ In partnership with @usapulses and @pulsecanada #justaddpulses #halfcuphabit

Een bericht gedeeld door Anya Kassoff & Masha Davydova (@golubkakitchen) op


14. Oh She Glows

Net als Isa Chandra een van de eerste mensen waarvan ik het blog las, daarom mag ze niet ontbreken in dit overzicht.


15. Nicole Just

Ik vond haar boek Vegan Backen supercool en haar Instagram is ook heel leuk, dus bij deze. Ga er kijken.

Es gibt ein neues Spiralschneider-Rezept im Blog: Basilikum-Grießnocken auf Zucchinipappardelle mit fruchtiger Tomaten-Weißwein-Sauce. ⠀ ⠀ ⏩ http://bit.ly/zucchininudeln-mediterran⠀ ⠀ Ich hole im Moment an die 6 Zucchini wöchentlich vom Acker. Am Anfang der Saison hab ich immer das Gefühl, die Pflanzen reichen nicht aus, bis die dann alle gleichzeitig in die Massenproduktion gehen. Wer kennt das? ⠀ Der Spiralschneider bekommt im Moment jedenfalls fast täglich was zu tun. Unter dem Beitrag habe ich weitere Spiralschneider-Rezepte verlinkt. Viel Spaß mit dem Rezept und kommt gut in die neue Woche! <3⠀ ⠀ Foto: René Riis für WMF ⠀ ⠀ ——————————–⠀ ⠀ #zoodles with airy basil dumplings & tomato and white wine sauce⠀ The zucchini plants in my garden decided to go into mass production all at once, so the #spiralizer is in frequent use #zoodlesforthewin ⠀ #lowcarbrezepte #zoodles #basilikum #tomatosauce #whatveganseat #whatveganscook #veganerezepte #veganeressennurkörner #healthyeating #healthychoices #veganrecipeshare #veganfoodshare #veganfoodlover #foodshare #wmf #nicolejust #RenéRiis #summerrecipes #leichterezepte #sommerrezepte #spiralschneider #spiralized #zucchinipasta #veganfoods #plantbased #plantbaseddiet #dumplings #veganfoodblog

Een bericht gedeeld door Nicole Just (@n_just) op


16. Sophia Hoffmann

Bekend van Oh Sophia. Zij is veganist, kok en feminist en haar Instagram is een vrolijke verzameling.


17. Oh Lady Cakes

Ashlea is zelf geen veganist meer, maar haar blog is wel helemaal veganistisch en staat vol verrukkelijk uitziende gerechten. Vooral taart en andere zoetigheden.


18. The Little Plantation

Als Libelle niet weet wat ze met je aanmoeten verdien je een herkansing, dus hierbij: vegetarisch, mooie foto’s LEKKER.

Posted by on 8 augustus, 2017

LEAVE A COMMENT