Nice tea is een opvallend paars drankje, wat weliswaar ice tea in de naam heeft, maar nu ik het geproefd heb is dat niet het eerste waar ik aan moet denken. Ice tea is in mijn ogen eerder een koud gebrouwen of  afgekoelde thee met suiker. Dit drankje is laag in suiker en het is meer bedoeld als alcoholvrij alternatief, beschreven als een functional elixer. Waar het dan wel naar smaakt en wat er functioneel aan is, leg ik hieronder uit.