Kookboekentips van Laurie: kookboeken over ijs
Ik weet niet hoe het met jullie zit, maar ik heb helemaal de zomer in mijn bol, zeker met deze temperaturen. Denk je aan de zomer, dan zeg je zwembad, luchtbedden, cocktails op het terras en natuurlijk ijs. Er zijn uiteraard geweldige ijssalons waar je heel goed ijs kunt kopen. Toch is het ook heel leuk om zelf ijs te maken. Zelf heb ik een ijsmachine en als je de ingrediënten in huis hebt is het is eigenlijk een fluitje van een cent en kun je er op los experimenteren.
De Zilveren Lepel classic lijkt op de rode uitgave van de Zilveren Lepel. Ik dacht eerst ook dat ze een fancy nieuwe uitgave hadden voor mensen die geen rood kookboek in de keuken wilden, maar dat bleek ik helemaal verkeerd te hebben. In de Zilveren Lepel classic zijn 170 van de bekendste, beroemdste en lekkerste recepten bijeengebracht. De klassiekers uit de Italiaanse kookboekklassieker.
Eens in de zoveel tijd komt er weer iemand voorbij die iemand een echte kookboek klassieker cadeau wil doen, of ik nog titels weet? Vaak is dat omdat iemand een mijlpaal bereikt heeft. Uit huis gaan, afstuderen, een bepaalde leeftijd bereiken. Daar moet dan dus een kookboek bij met een bepaalde reputatie, dat zijn nut door de loop der jaren bewezen heeft en de tand des tijds heeft doorstaan. Dit is mijn lijstje met kookboek klassiekers.
Laatste reacties