Ik had deze Ginzu spritzer en andere dranken van Bôtan Distillery al eerder voorbij zien komen op Instagram, toch kwam het er steeds maar niet van om het ook te proberen. Nu de zomer met een laatste toegift bezig is, is het het moment om de fles open te trekken. Want als er een moment is waar op ik dringend behoefte heb aan een alcoholvrij aperitief is het wel op een warme zomeravond. Proost!
Mocktail party is een kookboek vol recepten voor feestelijke cocktails zonder de alcohol. Ik blog op Lauriekoek en een tijdje over alcoholvrije alternatieven. Het wordt steeds geaccepteerder om om een alcoholvrij alternatief te vragen. Vroeger kreeg je dan de keuze tussen cola of spa rood, nu zijn er steeds meer spannende opties. Het bedrijf Mono mocktails is gespecialiseerd in mocktails. In dit kookboek staan de recepten van Mono mocktails.
Nona ginger is de nieuwste alcoholvrije drank van het merk Nona. Eerder probeerde ik al de 0% gin en de 0% spritz en daar was ik erg enthousiast over. Als gemberliefhebber was ik dan erg opgetogen toen ik hoorde dat de derde Nona drank een gember drank zou worden. Natuurlijk probeerde ik hem voor je uit.
Crodino, ik was hem alweer bijna vergeten. Tot ik op de Horecava op een oranje bus stuitte vol mensen in gele blouses die ze uitdeelde. Na een slok wist ik weer precies wat het was. Ik leerde de concurrent San Bitter ongeveer 13 jaar geleden kennen bij een pizzeria in Amsterdam. Dit is een klein flesje met bitter zoete smaken, ik was toen meteen verkocht. Het was ook een van de eerste keren dat ik als niet drinker een volwassen alternatief kreeg in plaats van appelsap en cola.
Bakkie bruis omschrijven is een beetje lastig. Misschien het een alcoholvrije cocktail in een flesje of een cold drip koffie met kersensap? Is het allebei of geen van beide? Wat het ook is het is een lekkere drank, of moet ik nu eigenlijk aperitief zeggen?
Ginamis is een drank gemaakt door twee vrienden, oftewel amis. Het is eigenlijk geen gin, want gin bevat alcohol en deze drank bevat geen alcohol. Ik probeer graag alcoholvrije dranken uit, dus afgelopen weekend heb ik Ginamis uitgeprobeerd.
Mojo maté leerde ik kennen op de Horecava. Ze claimen het eerste Nederlandse matémerk te zijn en dat moest ik natuurlijk proberen! Wat me ook opviel toen ik hier over schreef: ik heb nog nooit eerder over maté geblogd. Gek eigenlijk. Met deze blogpost zet ik dat recht.
Met het het voorjaar in aantocht ben ik extra verheugd met alle bijzondere drankjes die er bij komen, zo ook de botanical soda van het biermerk Lowlander. Ze hadden al botanical bier en nu is er ook botanical soda, een alcoholvrije veganistische drank zonder toegevoegde suiker. Ik probeerde alle drie verschillende smaken uit.
Russell & Co klinkt bijna als een detectivebureau. Misschien moet ik iets minder misdaad romans lezen, want het is een limonade merk, of mag ik sodawater zeggen? Dat vind ik een mooi woord, zo lekker nieuwerwets. Het komt trouwens uit het Sarnamien verwees oorspronkelijk naar mineraalwater. In deze blogpost gaat het toch echt over limonade, limonade met prik.
Pimento spicy ginger ontdekte ik dankzij de Horecava, waar dit jaar een hal vrijwel compleet was gewijd aan dranken met én zonder alcohol. Ik keek mijn ogen uit, heel veel mooie stands en heel veel drankjes die ik nog nooit gezien of geproefd had. Sterker nog, op de terugweg zat ik in de trein hoorde ik van een medebezoeker een enthousiast betoog over een nieuw spicy gemberdrankje. Ik spitste mijn oren en ging mijn geheugen af. Dat drankje had ik niet gezien? De beurs is zo groot dat je dingen ziet, maar ook kunt missen. Gelukkig is het nooit te laat om dit nader te onderzoeken.
Wintertijd, tijd voor het Lowlander winterbier. Vorig jaar was hij er al met 5% alcohol, maar dit jaar is er voor het eerst ook een alcoholvrije variant. Dus ik ging voor mijn denkbeeldige open haard zitten en schonk een glas in. Mijn vriend, die wel alcohol drinkt dronk de 5% versie.
Hoi! Welkom op mijn weblog. Ik ben Laurie en hier blog ik over mijn liefde voor koken, boeken en kookboeken en het ontdekken van duurzame dingen. Wil je meer over mij weten? Bekijk dan de over mij pagina.
Hoi! Ook ik maak gebruik van een paar (laurie)koekjes om ervoor te zorgen dat onze website zo soepel mogelijk draait. Hou je, net als ik ook van koekjes?
Laatste reacties