Bonne Maman Hazelnootpasta véél hazelnoten
Bonne Maman heeft nu ook hazelnootpasta. Ze noemen het zelf hazelnootpasta véél hazelnoten. Ik kreeg een pot opgestuurd om uit te proberen.
Bonne Maman heeft nu ook hazelnootpasta. Ze noemen het zelf hazelnootpasta véél hazelnoten. Ik kreeg een pot opgestuurd om uit te proberen.
Laatst kreeg ik onverwacht een doosje met Pnuts pindakaas opgestuurd. Pnuts is van Amerikaanse pinda’s en de fabriek draait op zonne-energie en helemaal biologisch.
Rigoni di asiago heeft twee nieuwe special edition fruitspreads op de markt gebracht. Een oranje spread met abrikozen, perziken en basilicum en een rode jam met aardbeien en munt. Het klinkt in ieder geval als twee fijne smaak combinaties en daarom probeerde ik ze uit.
Potverdorie maakt spreads en chutneys van groenten en fruit die anders zouden worden weggegooid. En er wordt nogal wat weggegooid in de wereld. Grofweg een derde van het voedsel belandt op de vuilstort. Dat is inderdaad een reden om hardop Potverdorie! te zeggen. Gelukkig zijn er mensen die dus doen wat ze kunnen om producten op te snorren en te verwerken tot iets lekkers.
Ik realiseerde mij dat ik nog helemaal geen blogpost gewijd had aan Al Arz tahini, of tahin, of hoe je pasta van gemalen sesam dan ook wil noemen. Al Arz Tahini is nog steeds een van mijn favoriete merken. Als ergens veel tahin aan te pas komt is dit echt een aanrader. Je proeft het verschil echt. Het is romig, vol van smaak en niet zo bitter als de meeste andere merken. Ik ken geen ander merk, behalve Har Bracha wat er bij in de buurt komt en ik probeer ze allemaal.
Qua chocoladepasta ben ik altijd op zoek naar de perfecte pasta, niet te zoet, een goede chocoladesmaak en romig heeft de voorkeur. Daarom was ik dan ook nieuwsgierig toen ik de No Sugar Daddies zag, ik was benieuwd wat er gebruikt werd om de pasta te zoeten en hoe het zou smaken.
Naast No Bee Honey, waar ik laatst al iets over schreef, heb ik ook een aantal (nieuwe) chocoladeproducten van Bio Today uitgeprobeerd.
Dit is No Bee Honee. De naamt zegt het al, een veganistische honing. Ideaal voor veganisten, die geen dierlijke producten eten en dus ook geen honing. Hier komt geen bij aan te pas, het product is gemaakt van tapioca, appelsapconcentraat en citroensap en is bedoeld om zoveel mogelijk op echte honing te lijken. Ik probeerde het uit.
Een tijdje geleden stelde ik jullie voor aan gecondenseerde kokosmelk. Kokosmelk in een blikje die je alleen nog maar even hoefde te koken en voila: kokoskaramel! Heel lekker en heel makkelijk te maken. Veel veganisten waren er blij mee. Nou nu is het nog makkelijker geworden, want je kunt van hetzelfde merk nu ook karamelsaus in een potje krijgen.
Dit is wel echt het jaar van de pindakaas. Eerst het pindakaas kookboek, toen Mister Kitchen met een hele serie pindakaasvarianten en nu? Nu is er Pip & Nut notenpasta – en ja je raadt het al – pindakaas! Ik zou best willen zeggen dat ik geen pindakaas meer kan zien, maar dat is dus niet zo.
Op een mooie zondag kreeg ik laatst een meter pindakaas aangereikt door twee Misters Kitchen. Een meter! Oftewel een koker met alle zeven nieuwe pindakaassmaken plus een potje jam en een supercool pindashirt. Een totempaal gemaakt van pindakaas dus, of een wandelstok die voor geen meter wandelt, maar wel altijd iets voor je heeft als je honger hebt. Anyway, ik nam een foto, brak de meter pindakaas in stukjes en vervolgde mijn weg door Amsterdam.
Laatste reacties