Kookboekenadvies van Laurie: kookboeken over de Italiaanse keuken
Het wordt een mooie nazomer, tijd voor wat Italiaanse flair hier op Lauriekoek. Ik besloot een lijstje te maken van alle Italiaanse kookboeken die hier de afgelopen jaren voorbij zijn gekomen die de moeite waard zijn, plus nog wat titels waar ik – ook zonder recensie – graag nog de aandacht op wil vestigen. Ciao.
Mijn jaarlijkse kookboeken topzoveel is inmiddels echt een traditie geworden. Elk jaar vind ik het weer leuk om te zien wat mensen het meest bekeken op mijn blog qua kookboeken. Ook vind ik het leuk om zelf na te gaan wat de trends waren dat jaar, of ik kan inschatten wat het jaar daarop populair gaat zijn. Dit is tevens een mooi moment om te reflecteren op wat ik geleerd heb van de kookboeken van dat jaar. Ik besloot om speciaal voor dit jaar daar ook maar eens een stukje aan te wijden.
Attentie lijstjes liefhebbers! Het is weer tijd om de meest populaire kookboeken van dit jaar bekend te maken. Het is altijd leuk om aan het eind van het jaar de balans op te maken. Ook is het heel handig voor mensen die nog twijfelen welk kookboek ze voor kerst of sinterklaas zullen vragen. Zelf vind ik het ook altijd leuk om te kijken of ik grotere trends kan ontdekken door de lijst te bekijken. Kijk je mee?
Dit River Cafe 30 kookboek is ongetwijfeld een van de meest in het oog springende kookboeken van dit jaar. Niet alleen de vormgeving maar ook het feit dat de bladeren aan de zijkant fluoriserend roze zijn trekt zeker de aandacht. De recepten komen uit River Cafe, een van de bekendste restaurants in Londen, dat 30 jaar bestaat. Vandaar deze uitgave met bekende recepten en herziene klassiekers.
Laatste reacties