Farm Brothers Spelt Squares

IMG_3427[1]
Sinds kort zijn in de natuurwinkel deze spelt crackers te vinden van het merk Farm Brothers. Er zijn drie varianten verkrijgbaar: rozemarijn met zeezout,  tomato-bruschetta en curry & cheese. Ik probeerde de rozemarijn met zeezoutvariant uit. 

De crackers zijn dun en hartig, prima geschikt als middagsnack met een sausje of dipje. Let wel op, niet alles past bij rozemarijn. Niet met hummus eten dus, want dat is niet lekker. Het verradelijke van crackers als deze is altijd dat ze zo snel en lekker wegeten. Doe dus aan portie controle, het zou zonde zijn als je deze zak leeg eet en vervolgens bijvoorbeeld geen avondeten meer lust.IMG_0201[1]IMG_0203[1]
De crackers zijn biologisch en echt 100% spelt. Dat is mooi, want omdat spelt zo populair is, wordt er aan steeds meer producten spelt toegevoegd. Vaak is dit slechts een klein deel, gemend met bijvoorbeeld tarwe, wat een stuk goedkoper is. Het wordt dan wel spelt genoemd, maar is het niet helemaal. Niet zoals deze crackers dus. Wat ik wel jammer vind, is dat de crackers palmolie bevatten. Van mij had dat wel een andere biologische soort vet mogen zijn. De rozemarijn en zeezoutvariant is bij mijn weten geschikt voor veganisten. Van de andere varianten weet ik dat de curry & cheese niet veganistisch is en van de tomato-bruschettavariant weet ik dat niet zeker.

Je kunt de Spelt Squares van Farm Brothers vinden bij onder andere Ekoplaza en Organic Food For You. Een zakje van 125 gram kost € 2,80

 

Posted by on 5 december, 2014

LEAVE A COMMENT