Hot Wok Pro 12 KW
Hot Wok is een losse wokbrander waarmee je buiten kan koken en uiteraard wokken. Aansluiten op een gasfles en wokken maar. Ik kook nu al een paar jaar met veel plezier op inductie. Daar heb ik eigenlijk geen problemen mee, maar er was toch iets wat ik miste. Of nou ja eigenlijk misschien wel drie dingen. Ik mis het echt op hoge temperaturen kunnen aanbakken, zodat je brood in de pan kan bakken. Mijn kookplaat geeft dan een error en schakelt automatisch uit wegens oververhitting. Ik mis groenten kunnen blakeren en ik mis… wokken!
In Wok! staan de wok en alle snijtechnieken en bereidingswijzes die bij goed wokken komen kijken centraal. Het boek is geschreven door Jeremy Pang, oprichter van 
Laatste reacties