Browse posts tag by masa harina

De 20 ingrediënten uit Flavour en waar je ze kunt vinden

De 20 Ingrediënten van Flavours @ Lauriekoek.nlAls Yotam Ottolenghi met een nieuw kookboek uitkomt is eigenlijk de vraag: welke onbekende ingrediënten zal ik nu weer leren kennen? Wat betreft Flavour stelt hij ook weer niet teleur. Nu zijn de ingrediënten niet meer beperkt tot het Midden-Oosten waar ik al eerder de blogpost waar vind je al die Midden-Oosterse ingrediënten aan wijdde maar zijn er allerlei wereld ingrediënten bijgekomen. Hoog tijd dus voor een nieuw overzicht!