De donuts van Sunt zijn eigenlijk geen echte donuts, die worden gefrituurd in een pan met borrelend vet. Ze hebben wel dezelfde vrolijke ronde vorm. Zo val je wel lekker op tussen de andere baksels bij de supermarkt. Ze zijn veganistisch en gemaakt met een behoorlijk aandeel geredde banaan. Ik probeerde beide soorten donuts.

Sunt redt bananen

Banaan is volgens de website van Sunt het meest verspilde fruit in de wereld. Van 100 miljoen ton wordt 50 miljard kilo verspild in de hele keten. Niet alleen bananen met een afwijkend uiterlijk worden weggegooid, ook bananen waar niets aan mankeert. Sunt maakt er puree van en daarmee baksels waarin ruimschoots banaan zit verwerkt. Ze leveren de puree ook aan andere producenten.

Sunt donuts

Sunt heeft momenteel twee soorten donuts in het assortiment: Pecan-karamel en citroen met maanzaad.  Ze zijn per twee verpakt in een doosje. Alle twee de type donuts zijn geglazuurd.

Qua smaak lijken ze heel erg op elkaar, cake-achtig, zoet en het smaakt uiteraard naar banaan, de donut bestaat daar ook voor 33% uit dus dat is niet zo gek. De citrusvariant heeft maanzaad in de donut verwerkt en de pecan-karamel donut is bestrooid met stukjes pecan. Persoonlijk is de citroen variant mijn favoriet. Het zure van het glazuur werkt goed met het zoet van de van de cake. De donuts zijn veganistisch, maar niet glutenvrij.

Sunt Bananenbrood

Sunt verkoopt ook bananenbrood, van geredde bananen. Dat is natuurlijk een logische keuze als je ergens veel banaan in wil verwerken. Deze zijn onde andere tekoop op bij AH to go op de diverse stations. In mijn goodiebag van de Culiperslunch, enige tijd geleden, zat een plak van het Sunt bananenbrood, daar kan ik eigenlijk vrij kort over zijn, dat vond ik droog. Het is een kwaaltje waar wel meer banenenbrood last van heeft. Nu was dit de single slice en als je dingen voorsnijdt worden ze nou eenmaal sneller droog. Het bananenbrood is niet veganistisch, maar wel glutenvrij en lactosevrij.

Sympathiek product

Ik vind het heel sympathiek dat er geredde bananen in de producten van Sunt zitten. Dat hun donuts 50% minder vet zijn is logisch, want het zijn geen donuts. Het is cake en of je nou voor een donut of een stuk cake gaat, meestal eet je dat omdat het lekker is. Niet uit gezondheidsoverwegingen. Het bananenbrood is een beetje droog, dus wat dat betreft zou een pietie meer vet misschien betekenen dat het langer smeuïg is. Het product doet me een beetje denken aan de vegan roze koeken van Donny Craves.

Je kunt de producten van Sunt vinden bij winkels als Albert Heijn, Picnic en Coop. Op hun website vind je meer informatie en verkoopadressen.