Thug Kitchen

Thug kitchen @ Lauriekoek.nl
Vandaag de recensie van een kookboek dat mogelijkerwijs niet voor iedereen geschikt is. De taal in dit kookboek is namelijk soms nogal grof. Het is het boek van het befaamde vegan foodblog Thug Kitchen, je kent ze wel van hun recepten die doorspekt zijn met scheldwoorden. Het doet mij in de verte een beetje aan Skinny Bitch denken. Nu is er dus dit kookboek met een aanbevelingsblurb van niemand minder dan Jamie Oliver op de achterkant.

Weleda Primrose


Er is iets nieuws van Weleda, een heuse primroselijn. Ik geloof dat primrose in het Nederlands sleutelbloem is, maar ik moet eerlijk zijn, mijn botanische kennis is niet erg uitgebreid (update: het is de theunisbloem). Alle producten uit de lijn zitten in een mooie donkerpaarse verpakking. Ik probeerde de douchegel uit en de huidolie.

Alle Rotterdam Tips op een Rij

IMG_6199[1]
Laatst viel mij op dat ik behoorlijk wat over Rotterdam heb geschreven. In het nabije en het iets verdere verleden. Veel van die tips zijn nog steeds actueel. Ik besloot dit overzicht te maken met alle Rotterdammer tips op een rij.

Food Huggers

FoodHuggers-1_grande
Af en toe zie ik iets wat geschikt is om in de keuken te gebruiken wat bijna TellSell-achtig is. Zoals deze food huggers, ze zijn een soort dekseltjes die precies om groente heen kunnen vouwen. Handig als je maar de helft van iets nodig hebt in een recept.

Treat Collection Nagellak

IMG_6150[1]
Nagellak, ik kan niet zonder. Toen ik deze Barbie roze kleur zag, die natuurlijk niet echt Barbie roze heet, maar Poppies and Peonies. Was ik verkocht. Het is nagellak van het Berlijnse merk Treat Collection. Proefdiervrij en 5-free. Tijd voor een review!

Boekrecensie: Vegarabia

Vegarabia boekrecensie @ Lauriekoek.nl
Vegarabia, die titel kan maar een ding betekenen: De vegetarische en Midden-Oosterse keuken gecombineerd. Het is een prachtig boek, een gouden boom met gele kwee(?)peren op de voorkant, zelfs de zijkant van het boek is geel. Het kookboek kan zo op de koffietafel, maar waar hij echt thuis hoort is de keuken, want de inhoud van het boek is ook heel mooi.

Boekrecensie: Suikervrij

IMG_6053[1]
De hele suiker-of-geen-suikerdiscussie is nu al een tijdje aan de gang en ik volg hem met veel belangstelling. De ene persoon zoet concequent alles met stevia, de ander zegt dat dat niet kan, omdat dat een e-nummer is. En de een vindt kokosbloesem geen suiker, de ander vindt juist van wel. Er zijn zelfs mensen die geen fruit meer eten om de suikers. Nu is er dit boek dat Suikervrij heet. Maar wat de defenitie van suikervrij van dit boek is?

Green Age

IMG_6114[1]
Er komen steeds nieuwe granen en pseudogranen bij in Nederland. Dat komt goed uit, want ik probeer graag nieuwe dingen. Afgelopen tijd probeer ik teff uit, in verschillende vormen en nog wat andere interessante (pseudo)granen van het merk Green Age. Voor de mensen die zich bij mijn eerdere stukje over freekeh afvroegen of het ook biologisch kon: Lees vooral verder, want het antwoord is ja!

Ellis Gourmet Burger

IMG_6205[1]
Ellis is een van oorsprong Belgische hamburgerketen met intussen twee vestigingen in Nederland (een in Amsterdam en een in Rotterdam). Ze hebben er niet alleen burgers gemaakt van vlees, er staan ook meerdere vegaburgers op de kaart. Toen ik er laatst in Rotterdam was, telde ik er zelfs 3 om uit te kiezen.

1100101102103104149