Browse category by Boekrecensies

Boekrecensie: Fourplay

IMG_3393[1] Fourplay is een Nederlandstalig kookboek van de Belgische blogger, met Poolse roots Princess Misia (Marta Majewska). De titel Fourplay kan volgens mij worden uitgelegd als “om te spelen” en ook als “voor de vier seizoenen”, want koken met de seizoenen dat is waar dit boek over gaat.

Boekrecensie: Plenty More

IMG_3261[1]
Ongeveer vier jaar geleden was er ineens Plenty. Voor mij was het gewoon een vegetarisch kookboek, maar voor veel mensen HET bewijs dat vleesloos eten echt lekker kon zijn. Verbazingwekkend wat een kookboek te weeg kan brengen. Ik heb ook zeker de vruchten geplukt van het succes van Ottolenghi. De meest heerlijke groente gerechten werden voor mij als vegetariër op tafel getoverd. Nu is er Plenty More, met nog meer heerlijks.

Boekrecensie: Rijke Oogst

IMG_3091[1] Het herfstseizoen is weer aangebroken en daarmee ook het moment om te oogsten. Fruit komt van de bomen, de moestuinen worden leeg gemaakt. Dit is ook het moment om je wanhopig af te vragen wat je met al die overvloed moet doen. Allemaal achter elkaar opeten tot het je neus uitkomt of uitdelen aan alle buren? Je kunt het natuurlijk ook conserveren.

Boekrecensie: Puur en Eerlijk

IMG_3099[1]Teun van de Keuken ken ik vooral als een van de mensen achter het programma Keuringsdienst van Waarde. Zijn manier van interviewen, met af en toe een vleugje ironie in zijn stem, terwijl hij met iemand uit de voedingsmiddelenindustrie praat, kan ik zeer waarderen. En hij schrijft ook een column voor Het Parool, een krant die ik toevallig ook erg waardeer. Nu zijn de columns die eerder verschenen in Het Parool, samen met een paar nieuwe verhalen gebundeld tot de bundel Puur en Eerlijk. De titel is vernoemd naar de Puur en Eerlijk lijn van de Albert Heijn. Producten waarvan niemand weet of wat en of puur is, wat eerlijk en of deze producten puur danwel eerlijk zijn, of misschien wel geen van beide.

Boekrecensie: BioBudget

IMG_3116[1]Heel af en toe krijg ik wel eens een mail over dat biologisch eten duur is en dat het daarom niet iets is wat ik zou moeten “promoten”. Hmm, denk ik dan altijd, als ik dit echt inhoudelijk ga beantwoorden kan ik wel een boek schrijven. Vaak verwees ik mensen ook door naar de website BioBudget. Dat is een website over biologisch eten binnen je budget. En nu is er van de oprichtster van BioBudget Natasja Oehlen ook een boek!

Boekrecensie: Groeten uit Transitië

IMG_3059[1]Groeten uit Transitië. Op een of andere manier lees ik in deze titel steeds groenten uit Transitie en dat klinkt misschien gek, maar ik associeer ik het met het moestuin boek van Mme Zsa Zsa wat ik eerder recenseerde. Dezelfde Mme Zsa Zsa die ook aan dit boek heeft meegewerkt. Het boek is alweer uit in 2013, maar is toen op een of andere manier aan mijn aandacht ontsnapt. Maar het is hoe dan ook nog actueel en daarom recenseer ik, anno 2014, het alsnog.

Boekrecensie: Groene Sapjes

IMG_2987[1]
Als er een drankje is dat de afgelopen jaren in een rap tempo is ingeburgerd, is het wel het groene sapje, soms ook wel green monster, groene smoothie of powersmoothie genoemd. Meestal wordt er hetzelfde bedoeld, namelijk een drankje met een groene kleur wat voornamelijk bestaat uit groene bladeren met een beetje fruit.

Boekrecensie: Kleur in Huis

IMG_3007[1]Ik kijk graag bij mensen binnen. Het liefst via internet, blogs genoeg waar creatieve families laten zien hoe ze hun huis inrichten met dingen van de kringloop of met zelfgemaakte wandschilderingen. Vaak zijn deze ook kleurrijk en persoonlijk, iets wat ik soms zo mis in interieurbladen.

1555657585963