Boekrecensie: La mesa Mexicana
De Mexicaanse keuken is een keuken die ik nog niet goed ken en graag beter zou willen leren kennen. Als ik een kookboek als La mesa Mexicana voorbij zie komen, dan wil ik dat meteen recenseren. Het bleek alleen niet echt een kookboek voor mij te zijn.
Bij Flavour het nieuwe kookboek van Ottolenghi samen met Ixta Belfrage begon de publiciteitsmachine al vroeg te draaien. Het doet mij bijna aan Harry Potter denken. Veel mensen bestellen hem al bij de pre-order en iedereen kan niet wachten om te zien met wat voor geweldige ideeën Ottolenghi en Ixta zijn gekomen. Als echte foodie ben ik daarin geen uitzondering. Ook ik heb Flavour dus op tijd in huis. Tijd om te vertellen wat ik er van vind!
Laatste reacties