Skiwater, of skiwasser is een bekende drank in Oostenrijkse skigebieden. Het is bedoeld als verfrissende alcoholvrije drank na het skiën, vandaar de naam. Skiwater is meestal is het een mengsel van sinaasappel-, frambozen- en citroenlimonadesiroop. Op fancy plekken schijnen ze het zelfs te mengen met champagne. De skiwater die ik vandaag probeer zijn kant-en-klare biologisch drankjes met prik.
Gemellii betekent tweeling in het Italiaans en het is niet geheel toevallig dat dit merk ook is ontwikkeld door een tweeling. Hun missie is het maken van tonics die een lager suikergehalte hebben dan de huidige tonics en die je ook alleen met ijs, dus ongemixt kunt drinken.
Afgelopen week ontdekte ik Yugen Kombucha op de Biobeurs in Zwolle. Als het kombucha aankomt, heb ik al flink wat verschillende merken geproefd en gerecenseerd. Als ik een merk tegenkom dat ik nog niet ken, dan kan ik dat eigenlijk niet weigeren. Yugen Kombucha had ik tot voor kort nog niet gehad, maar toen ik een proefglaasje van De appel-mint kombucha kreeg was ik gelijk overtuigd. Lekker!
Dit zijn Nonsuch Shrubs. De makers omschrijven het als een modern-day elixir. Wat een prachtig woord trouwens, Elixer. Meteen doemen er beelden in mijn hoofd op van tovenaars en grote gietijzeren ketels. Toch zijn Nonsuch Shrubs geen toverdranken of gezondheidsbrouwsels. Het zijn eigenlijk een soort van alcoholvrije cocktails. Ik probeerde ze uit.
Kombucha (of komboecha zoals het in het Nederlanders ook nog wel eens wordt genoemd) begint steeds bekender te raken, merk ik. Er is steeds meer vraag naar en het aanbod wordt ook steeds groter. Zelf vind ik het inmiddels een behoorlijke uitdaging om alles bij te houden en uit te proberen. In dit stuk besteed ik aandacht aan YAYA Kombucha.
Walden is een boek van Henry David Thoreau waarin hij zich onderdompelt in de natuur. Daarover gaat het vandaag niet, het gaat over ijs thee. Die je wellicht zou kunnen drinken terwijl je het boek leest. Wie zal het zeggen?
Yogi tea heeft nu ook ijsthee. Koude thee in een flesje in de smaken mate lemon, spearmint lemon, orange basil en hibiscus mint. De thee is biologisch, gezoet met een beetje agavesiroop en zonder prik. Ik kocht vier flesjes en probeerde ze uit.
Voor mijn blog review ik regelmatig thee, Betjeman & Barton stond al lang op mijn lijstje om uit te proberen. Mijn vreugde was dan ook groot doen ik twee zakjes zomerse thee in de brievenbus kreeg om uit te proberen. Het is warm bij mij thuis, de koelkast maakt al dagen zoveel geluid dat het lijkt alsof hij op gaat stijgen en de oven zet ik liever ook niet meer aan zo warm. Tijd voor ijsthee!
De zomerse dagen maken mijn interesse in fijne drankjes die je bijvoorbeeld op kun drinken in de zon weer groter. Drankjes als die van Luscombe bijvoorbeeld. Hoewel ik het merk al een tijdje ken, zag ik steeds meer dingen langskomen van dit merk die ik nog niet kende. Rozenlimonade bijvoorbeeld en grapefruit tonic. Tijd voor een proefsessie.
Als je een kombucha review zoekt, dan is de kans groot dat je bij mij en mijn blog terecht komt. Over de jaren heb ik er een aantal geprobeerd. Toen ik op de Biobeurs Mana kombucha aangereikt kreeg, kon ik er niet omheen. Als ik er zoveel heb gerecenseerd, waarom dan deze niet?
Zoete aardappel in siroop, dat ken ik nog niet! Dat is wat ik dacht ik toen ik over de nieuwe siroop van Soof las en het klonk interessant. In eerste instantie dacht ik dat het om een siroop voor cocktails ging, maar je mag het ook gewoon als limonade drinken, of op zijn Engels, als cordial syrup.
Wil je ook een keukenthermometer die nauwkeurig is, makkelijk in gebruik en roze? Klik dan hier om kans te maken op een Thermapen One!
Laatste reacties