Boekrecensie: Eat Vegan

Eat Vegan, het boek van de koks achter het Australische restaurant Smiths & Daughters. Een eigenwijs en verrassend kookboek originele, toevallig volledig veganistische recepten. Lees de volledige boekrecensie op Lauriekoek.nl!

Dit boek deed mijn Gothichart iets sneller kloppen. De hele sfeer maar ook het feit dat de zijkant van het boek, in vaktaal de spiegel, zwart is met een wit omgekeerd kruis erop. Het is jammer dat AustraliĆ« zo ver weg is anders zou ik zo langs gaan bij het restaurant Smith & Daughters, het veganistisch restaurant van Shannon Martinez en Mo Wyse in Melbourne. Gelukkig hebben we hier in Nederland nu wel hun boek Eat Vegan.Eat Vegan, het boek van de koks achter het Australische restaurant Smiths & Daughters. Een eigenwijs en verrassend kookboek originele, toevallig volledig veganistische recepten. Lees de volledige boekrecensie op Lauriekoek.nl! Lees meer »