Dit is Hey Yum! biologische snoepjes, vrij van allerhande kunstmatige hulpstoffen uit Denemarken. Ze zijn verkrijgbaar in vier verschillende varianten waarvan ik dacht dat ze allemaal gelatine bevatte, maar bij nader inzien is een van de vier gelatinevrij! Love Spring, zoals ze dat zelf noemen, is geschikt voor veganisten en vegetariërs. Gelukkig maar, want die verpakking, die is zo schattig dat je hem gewoon niet kunt laten liggen.

De snoepjes zijn dus biologisch, glutenvrij en de stevigheid komt dus niet van gelatine maar van pectine. Pectine hetzelfde wat jam stevigheid geeft, het komt van nature voor in vruchten zoals appels. Natuurlijk bevatten de snoepjes wel nog gewoon suiker, onder andere glucosesiroop.

Is het lekker?

Als je het zakje open doet, komt een enorm zoete geur je tegemoet. Het ruikt fruitig,  want het zijn niet voor niets fruitgums. Toch smaken ze niet zo enorm zoet als ze ruiken. Ik vind ze aangenaam om te eten. Het is heel verleidelijk om het hele zakje leeg te eten. Er zitten hartjes en visjes in en deze lijken in ieder geval allemaal dezelfde smaak te hebben dat zich het beste laat omschrijven als een algemene fruitsmaak, afkomstig van een mix van verschillende vruchtensapconcentraten, hoewel je allicht meer een roodfruismaak verwacht als je naar de kleur kijkt.

De snoepjes van Hey Yum! zijn al te koop in Nederland. Bij Stach (een keten die je in Amsterdam en Utrecht vindt!) en misschien binnenkort wel op diverse andere plekken. De variant met het blauwe monster erop is dus de enige die geschikt is voor vegetariërs en veganisten. Alle andere varianten bevatten gelatine. Voor meer informatie kun je terecht op de website van Hey Yum!.