Vandaag het recept voor een bijzondere taart uit het kookboek Falastin. Maak je geen zorgen. Je hebt er maar een eetlepel bloem voor nodig. Oranjebloesem wat kun je vinden bij de Albert Heijn of bij de Turkse winkel. Ook online is het goed te bestellen. Al bied dit recept ook variaties met vanille en rozenwater. Eerder schreef ik al deze blogpost over ingrediënten uit het Midden-Oosten en waar ze te vinden zijn.