.Soms heb je wel eens van die tijden dat je weinig tijd hebt om te koken of dat je een snelle lunch wil klaarmaken omdat je omvalt van de honger. Precies voor dat soort gevallen is er nu het kookboek Granen Easy met makkelijke salades, soepen en stoofpotten op basis van granen zoals quinoa, rijst en spelt, maar ook onbekendere granen als gerst, farro en kamut.