Ik heb Julie en haar blog leren kennen via Pinterest. Op een of andere manier verschenen al haar recepten via pinners die ik volgde in mijn timeline, vandaar dat het mijn aandacht heeft weten te trekken. Ze is een Vlaamse rawfood chef, blogger en cateraar. Na gezondheidsproblemen verdiepte ze zich in rawfood. Gluten, geraffineerde suiker en gepasteuriseerde zuivel verdwenen uit haar dieet en wat overbleef, is in gerechtvorm terug te vinden in haar eerste kookboek Julie Natuurlijk.