Browse posts tag by veganistisch

Ik at bij Deer Mama de beyond meat burger

Deer Mama @ Lauriekoek.nlEen van de eerste blogpost op Lauriekoek ging over Dophert, de voorloper van Deer Mama. Dat is echt even geleden, fast forward in de tijd en ik bevind me in een plek die me aan een American diner en een barbiepoppenhuis doet denken. Het is er druk het het interieur en het eten is bijzonder Instagramwaardig, om me heen word flink gefotografeerd. Ik ben hier om de befaamde beyond meat burger uit te proberen. 

Boekrecensie: Dosia bakt vegan

Boekrecensie: Dosia Bakt Vegan @ Lauriekoek.nlDosia bakt vegan is het eerste Nederlandse veganistische bakboek, claimt het persbericht. Dat is inderdaad waar, alhoewel het Funky vegan bakboek het bakboek van Dosia Brewer aardig op de hielen zat. Er komt kortom steeds meer kookboek- en bakboek keuze bij voor veganisten en mensen die graag vegan eten. Zelf bak ik graag veganistisch, het is de kern van mijn veganistische high tea’s. Ik was dus erg benieuwd naar het boek. 

Boekrecensie: Funky vegan bakboek

Boekrecensie: Funky Vegan Bakboek @ Lauriekoek.nlBakken is leuk en bakken kan ook prima veganistisch, al dan niet met een vrolijke playlist op de achtergrond. Dat is in een notendop waar het Funky vegan bakboek over gaat. Het boek is geschreven door Emma Herngreen die voor de plantaardige vervangers van ei, boter en room kiest, maar ook gewoon suiker gebruikt, want als je als je voor een lekkernij gaat moet het ook echt lekker zijn en niet perse “gezond”. Tel daar een liefde voor muziek bij op en je hebt een swingend boek.

Taza Hot Chocolate Mix

Taza Hot Chocolate Mix

Warme chocolademelk. Alleen deze twee woorden maken me al helemaal warm en fuzzy. Afgelopen weekend waaide en regende het buiten, het perfecte moment om eens een paar koppen chocolademelk te drinken. Dat kwam goed uit, want Taza heeft nu ook kan- en-klare chocolademelk mixen.

Vegan bags

Vegan Bags @ Lauriekoek.nl Ik ben niet bepaald geschikt als modeblogger. Ik koop weinig nieuw, als iets kapot is kijk ik altijd of ik het nog kan laten repareren. Met de mensen op Instagram die elke dag met een nieuwe outfit pronken, kan ik niet concurreren. Dat hoeft gelukkig ook helemaal niet. Toen ik een berichtje kreeg op Instagram van Veganbags was ik dan ook blij verrast.

12340