Marcel’s Green Soap #2

marcelssoap01   Marcel’s Green Soap, of “dat lekker ruikende schoonmaakmiddel”, zoals dat bij ons ook wel wordt genoemd, heeft weer een serie nieuwe producten. Dit maal is er extra aandacht besteed aan de geur en dat merk je. Zelfs ik, een zeurpiet op het gebied van geur, vind de geuren lekker. Daarom was ik verheugd om te zien dat Marcel’s nu ook wasmiddel heeft en tabletten voor in de vaatwasser.  Lees meer »

Mortier Pilon fermentatiepot

mortierpilon04
Als ik fermentatie ergens hoor dat gaat er ergens in mij een belletje af. Dat zegt “yo interessant woord, opletten nu”. Zo ging het bij deze fermentatiepot uit Montreal ook, ik hoorde erover en was meteen geïnteresseerd. Ik heb hem zelf al een keer getipt hier op m’n blog. Alleen had ik hem zelf nog niet geprobeerd dus kon ik er geen hele blogpost aan wijden, nu wel, dus hier is de blogpost. Lees meer »

Inspirerende Vegetarische Instagrammers #2

jenna-day-309593Foto: Jenna Day

Ja precies, dit nog een pagina vol Instagram tips. Er zijn ook zoveel leuke mensen met toffe Instagram accounts dat het nooit bij een blogpost kon blijven. Waar de Libelle nog schrijft dat je “bijna vergeet dat het vegetarisch is”, mag je dat hier gewoon onthouden hoor. Vegetarisch eten is namelijk lekker dus ik stel voor dat je gewoon iets echt vervelends vergeet. Lees meer »

Mister Kitchen’s Pindakaas

pindakaas03Op een mooie zondag kreeg ik laatst een meter pindakaas aangereikt door twee Misters Kitchen. Een meter! Oftewel een koker met alle zeven nieuwe pindakaassmaken plus een potje jam en een supercool pindashirt. Een totempaal gemaakt van pindakaas dus, of een wandelstok die voor geen meter wandelt, maar wel altijd iets voor je heeft als je honger hebt. Anyway, ik nam een foto, brak de meter pindakaas in stukjes en vervolgde mijn weg door Amsterdam. Lees meer »

Een kast… van karton!

kartonnenkast05
Toen ik verhuisde heb ik eigenlijk niet bijzonder veel nieuwe spullen gekocht omdat ik graag wilde weten wat ik echt nodig had. Inmiddels woon ik alweer enige tijd in mijn nieuwe stek en besloot ik dat ik wel een extra kastje op mijn werkkamer kon gebruiken en zie hier de nieuwe kast. Zover dus niets bijzonders, alleen het materiaal waarvan het kastje gemaakt is, is dat voor veel mensen wel, namelijk: karton! Ik vertel je er alles over.
Lees meer »

Heath & Heather thee

heathandheather02Een theereview in de warme zomer, vraag je je misschien af? Ja! Antwoord ik dan, ik ga ook door met het drinken van thee als het warm is. En als de mussen echt van het dak vallen maak ik ijsthee van mijn thee. Vandaag gaat het om de thee van Heath & Heather opgericht in 1920 door James Ryder een man die een fortuin verdiende met tuinzaadjes in kleine zakjes. Samen met zijn broer Samuel gaf hij lezingen over kruiden door heel Engeland. Lees meer »

IJsmanschap

ijsmanschap05
Een tijdje geleden las ik in de Trouw een mooi verhaal over een man die pensioenadviseur was. Hij vond zijn baan niet leuk, bedacht dat iedereen blij werd van ijs en besloot ijsjes te gaan verkopen. Hij volgde een cursus in Italië maar dat was niet wat hij er van hoopte. Het ijs werd daar gemaakt met smaakstof en dat wilde hij niet, hij wilde alleen ijs maken met echte ingrediënten. IJs op een stokje, in dit geval. Lees meer »

Daiya vegan key lime cheezecake

Nou jongens daar is ie dan, de nu al befaamde cheesecake die je sinds kort bij 4 vestigingen van de Coffee Company in Amsterdam kunt krijgen. Hij is veganistisch en ook glutenvrij. Ik ging niet langs bij de Coffee Company, maar probeerde hem bij mij thuis uit. De koffie moest ik dus zelf zetten, maar uiteindelijk ging het om de cheesecake. Lees meer »

13 Inspirerende Vegetarische Instagrammers

eaters-collective-129481
Foto: Eaters Collective

Als Lauriekoek zit ik niet op Instagram, maar ik kijk er wel graag rond. Het grappige vind ik dat Instagram eerst bekend stond om erbarmelijke foto’s waar een of ander retro filtertje overheen werd gegooid, om het nog wat te laten lijken. Hoe anders is het nu een paar jaar later. Inmiddels staat het vol met gelikte en ook heus wel bewerkte foto’s. Voor de inspiratie kijk ik er graag en vandaag wil ik met jullie 13 leuke, interessante  veganistische en vegetarische Instagrammers delen.
Lees meer »

NICE IJsjes

NICE IJsjes - LauriekoekDe vorige keer dat ik ijsjes reviewde ging het over ijsjes waar ik niet echt blij van werd. Aan het einde gaf ik toen de tip om vooral een NICE ijsje te nemen. Vervolgens realiseerde ik mij dat ik nooit een volledige blogpost aan NICE ijsjes had gewijd en dat kan natuurlijk niet, want het is zomer en als er een jaargetij is waarin lekkere ijsjes echt tot hun recht komen. Kortom, hier is de blogpost die deze ijsjes verdienen. Lees meer »