Browse posts tag by repen

Recept: Koekrepen met Potverdorie fruitspread

Recept: Potverdorie koekrepen @ Lauriekoek.nlMeestal belandt jam, marmelade of in dit geval fruitspread hier op brood, terwijl je er ook hele lekkere dingen mee kan bakken! Dat vergeet ik wel eens. Elke keer als ik iets met jam of spread heb gebakken vind ik het weer een succes en bedenk ik me dat ik het vaker moet doen. Zoals deze koekrepen. Ze zijn makkelijk om te maken en erg lekker! Voor dit recept gebruikte ik de fruitspread van Potverdorie!.

Foodloose repen

Foodloose repen @ Lauriekoek.nlFoodloose is een bedrijf opgericht in Hamburg. Ze maken gezondere repen op basis van gedroogd fruit en noten, gezoet met een beetje agavesiroop. Ze hebben inmiddels ook broodbeleg maar ik concentreer me in deze review op de repen.

Vegamix

Vegamix @ Lauriekoek.nl
Weten jullie nog dat ik over een Engels bedrijf blogde dat vegan snacks thuis bezorgde en ik het jammer vond dat het in Nederland niet bestond? Precies, het bestaat nu wel in Nederland. De naam van het bedrijf is Vegamix en gister vond ik een doos propvol tussendoortjes in mijn brievenbus. Awesome!

Justnuts hartige repen

Justnuts04Op het Amsterdam Coffee festival, waar ik laatst was, kreeg ik van Justnuts twee repen toegestopt. Hartige repen om precies te zijn en ik heb er om heel eerlijk te zijn geen koffie bij gedronken, dat pastte op een of andere manier niet helemaal vond ik. Op een ander hongerig moment heb ik ze opgegeten en ik moet eerlijk zeggen dat ik de hartige repen van Justnuts misschien nog wel lekkerder vind dan de zoete.

Een Glutenvrije Dag

Een glutenvrije dag @ Lauriekoek.nl
Is de glutenvrije hype al voorbij? Ik hoor mijn omgeving er eigenlijk niemand meer over, op een verloren detox hier en daar na. Het is mij nog steeds een compleet raadsel waarom mensen die geen klachten krijgen van het eten van gluten ze zouden moeten mijden. Het lijkt mij ook nogal een klap in het gezicht van mensen met coeliakie. Al heeft het ook zo zijn voordelen, want volgens mij zijn er nog nooit zoveel glutenvrije opties bijgekomen als afgelopen jaren.

The Primal Pantry Repen

IMG_8172[1]
Ik blijf maar repen uittesten hè? Maar dat maakt niet uit want ik ben graag proefkonijn. Dit keer repen van The Primal Pantry. De repen zijn paleo en ik denk niet dat ik sinds de paleowraps niet echt iets meer heb gerecenseerd wat heel erg paleoproof was. Dat is ook verder niet echt een probleem want ik eet verder niet echt paleo.

Taste of Nature Repen

IMG_8106[1]
Deze repen ken ik goed, ik neem er vaak een mee als ik in de rij sta bij de Ekoplaza. Lang leve het zeurschap in de supermarkt. De repen zijn glutenvrij en veganistisch en biologisch, maar vooral lekker, die met pinda is al tijden mijn favoriet. En nu komt er van hetzelfde merk iets nieuws aan.

Snacks om mee te nemen

snacks @ Lauriekoek.nlEen tijdje geleden begonnen de scholen weer en gingen mensen weer aan het werk na hun vakantie. Rond die tijd vliegen de broodtrommeltips je om de oren en kreeg ik ook een mail met een verzoek om dergelijke tips. Destijds zat ik midden in een verhuizing en had ik even geen tijd om die vraag zo uitgebreid te beantwoorden zoals ik dat graag wilde. Inmiddels ben ik verhuisd en heb ik de tijd, dus hier is mijn antwoord!

Planet Organic Repen

IMG_5538[1]
Er blijven steeds nieuwe rawfood repen bijkomen. Een paar weken geleden ontdekte ik de repen van Planet Organic bij Unlimited Health. Ze zijn gemaakt door een Brits biologisch bedrijf. Ze bevatten uiteraard ”superfoods”, maar ook hennepproteïnepoeder. Ik probeerde ze natuurlijk uit!

Boxbites

IMG_3232[1]
Eten bij je thuis laten bezorgen is de trend van dit moment. Meestal gaat het om groente-, fruit- of maaltijdpakketten, maar je kunt nu ook tussendoortjes laten bezorgen door het sympathieke Boxbites.

Made Good

IMG_2738[1] Vandaag iets nieuws uit Canada en sinds kort ook in Nederland verkrijgbaar: de mueslisnacks en fruit- en notenrepen van het merk Made Good. Alle producten zijn veganistisch (vegan certified via vegan.org) glutenvrij, biologisch (Canadees biologisch keurmerk), sojavrij en pindavrij. Oh, en melkvrij maar dat verraad de term veganistisch natuurlijk al.

12