Browse posts tag by kookboek

Boekrecensie: Greendelicious Kruiden

Greendelicious KruidenIk denk dat iedereen met een tuin, of op z’n minst een balkon met bloempotten, het gevoel wel kent. Het gevoel van winter en dat je alweer nadenkt over wat er weer gezaaid kan worden als de tijd daar weer rijp voor is. Dat gevoel kreeg ik ook meteen bij het boek Greendelicious Kruiden, een kookboek waarin kruiden de hoofdrol spelen.

Boekrecensie: Eveline Cooks 50 Vegan Recipes

Eveline CooksNiet al te lang geleden was ik te gast bij Eveline. Eveline kookt vanuit haar studentenflat in Wageningen de lekkerste veganistische maaltijden. Niet alleen haar huisgenoten maar ook veel mensen die onder andere via Thuisafgehaald een maaltijd afhalen, of haar laten cateren profiteren daarvan. Het eten was erg lekker. Het is dan ook niet verwonderlijk dat Eveline een kookboek heeft uitgebracht met 50 van haar recepten.

Boekrecensie: 30 Minuten Vegetarisch

30 Minuten VegetarischRose Elliot is een beetje de Engelse oma van de vegetarische keuken. Ze kookt al heel wat jaar en heeft een indrukwekkende lijst boeken op haar naam staan. Nieuw is 30 Minuten Vegetarisch. Na Jamie in respectievelijk 30 en 15 minuten, kreeg het aangeven hoe lang het zou duren om een gerecht te bereiden een nieuwe impuls, zo ook bij Rose Elliot. 

Boekrecensie: Isa Does It

Isa Does ItToegegeven, ik ben een fan van Isa Chandra Moskowitz. Sinds ik Vegan Cupcakes Take Over the World (die ze samen met Terri Hope Romero schreef) in mijn bezit heb, heb ik al haar boeken gekocht (op Vegan Brunch na, dus mocht je mijn lootje trekken met Sinterklaas, dan weet je nu wat je me cadeau kan doen). Zij is binnen de wereld van de veganistische recepten zo productief, dat het haast onmogelijk is om op internet naar vegan recepten van wat dan ook op zoek te gaan, zonder minstens een keer op haar website The Post Punk Kitchen te stuiten. Nu is er een nieuw kookboek uitgekomen: Isa Does It (en ja, dat is een woordgrap).