Browse posts tag by duurzaam

Potverdorie! spreads en chutney

Potverdorie!@ Lauriekoek.nlPotverdorie maakt spreads en chutneys van groenten en fruit die anders zouden worden weggegooid. En er wordt nogal wat weggegooid in de wereld. Grofweg een derde van het voedsel belandt op de vuilstort. Dat is inderdaad een reden om hardop Potverdorie! te zeggen. Gelukkig zijn er mensen die dus doen wat ze kunnen om producten op te snorren en te verwerken tot iets lekkers. 

Food hugger deksels

Enkele jaren geleden deelde ik met jullie mijn bevindingen van de food huggers en avocado huggers. Food huggers zijn een soort kleine dekseltjes voor gehalveerd groente en fruit. Dat systeem werd daarna rap uitgebreid met een soort universele deksels voor de kommen die je op dit moment al in je kast hebt staan. Deze bowl huggers waren erg handig, maar helaas wel van plastic. Ze zijn nu dan ook vervangen voor de nieuwe food huggers glass lid. Dezelfde universele deksel, alleen dan met een heldere glazen deksel. Dit artikel is dan ook herschreven omdat ik graag deze nieuwe hugger onder de aandacht wil brengen.

Stand-up Stasher

Stand up Stasher @ Lauriekoek.nlVorige week was ik op de Biobeurs waar ik op de stand van Eco Warehouse de Stand-up Stasher zag. De Stasher kende ik al maar deze met bodem kende ik nog niet. Vergeef me mijn lichte obsessie met dingen waar dingen in bewaard kunnen worden, maar sinds ik een poging doe om minder afval te veroorzaken vind ik ze nog belangrijker. Een Stasher met een bodem lijkt mij dus bijzonder handig. 

Aan de slag met Zero Waste: dit neem ik mee

Zero waste @ Lauriekoek.nlToegegeven, ik ben nog steeds niet het toonbeeld van een zero waste levende persoon. Zo nu en dan prop ik maar weer wat plastic verpakkingen in de plasticcontainer in de hoop dat ze nog iets kunnen worden in een volgend leven. Toch doe ik ook mijn best om de dingen die ik echt kan vermijden niet hoef aan te nemen. Dat heeft soms wat voeten in de aarde maar het lukt steeds beter.

T-Bottle

T-Bottle @ Lauriekoek.nlJe gelooft het niet maar ook in de zinderende zomer temperaturen drink ik graag thee. Ik neem mijn thee ook graag mee. Op het gebied van duurzame herbruikbare opties is er nu iets nieuws: T-Bottle. Een glazen dubbelwandige fles met bovenop een apart reservoir voor de thee. Zo kun je de fles als een soort zandloper omdraaien om de thee te laten trekken en weer omdraaien als je thee klaar is. Ik probeerde hem uit. 

Mepal Cirqula kommen

Mepal Cirqula @ Lauriekoek.nlAls enthousiast kok ben ik ook een bewaarbakjes enthousiasteling. Wat is er beter dan in een keer een paar porties koken en wat achter de hand te hebben? Het hebben van een verzameling bewaardozen en doosjes beschouw ik dan ook als een grote rijkdom. Door de jaren heen heb ik er heel wat verzameld en gebruikt. Nieuw in mijn verzameling zijn de mooie bakjes (kommen?) van Mepal uit de Cirqula serie. 

Bee’s Wrap Giveaway

Bee's Wraps Giveaway @ Lauriekoek.nl Hebben jullie ook vandeweek gekeken naar de War on Plastic? Daarin onderzoeken Hugh Fearnley Whittingstall en Anita Rani het plasticprobleem. Ik denk dat een ding duidelijk is: we moeten minderen met plastic. Daarom geef ik weer een item weg wat ontzettend handig is en plastic in de keuken kan vervangen: de Bee’s Wrap! Lees hier meer over de Bee’s Wrap giveaway en wie weet win je wel een setje van 3 Bee’s Wraps!

Food Huggers giveaway

Food Huggers giveaway @ Lauriekoek.nlHet is #meiplasticvrij het is mij niet ontgaan. Sterker nog ik wil er juist aan bijdragen. Vandaar dat ik in samenwerking met Eco Warehouse vandaag een giveaway presenteer. Het gaat om een item of beter gezegd om items die ik zelf vrijwel iedere dag gebruik. In mijn keuken, of precies te zijn om dingen die doormidden zijn gesneden en waar van ik maar een helft gebruik goed te houden. Zonder plasticfolie.

123411