Tony’s Chocolonely donkere melkchocolade

tonydonkeremelk01De afgelopen dagen ben ik als gekke henkie alle winkels waar Tony’s Chocolonely repen mogelijkerwijs verkocht zouden kunnen worden, afgegaan op zoek naar Tony’s nieuwe chocolade repen op basis van “donkere melk”. Eindelijk heb ik ze te pakken en dan is het ook wel leuk om er een review aan te wijden. Lees meer »

Plamil Chocolade en Chocoladepasta

plamil01In mijn e-mail inbox bevindt zich over het algemeen een bonte mix aan mailtjes. Mensen die hun hart willen luchten, een vraag hebben, of hopen dat ik hun website wil volschrijven. En soms zit er een supertof mailtje tussen, zo kreeg ik een paar weken geleden een bericht van Plamil, of ik een pakketje van hen wilde ontvangen? Ja dat wilde ik wel! Lees meer »

Kändi

IMG_7168[1]
Er is weinig wat mij zo blij maakt als chocolade. Ik was dan ook totaal in mijn nopjes toen ik deze envelop in de brievenbus vond. Het was een druilerige dag, die in een klap weer goed werd gemaakt door chocolade, al dan niet in combinatie van thee en een goed boek. Het zijn de repen van Kändi handgemaakt en veel lekkerder dan de standaard candybar uit de winkel. Lees meer »

Antidote Chocolade

IMG_6736[1]
Nu de feestdagen weer in aantocht zijn is chocolade weer overal. Maar om eerlijk te zijn: van mij mag chocolade altijd. Ik heb nu weer iets nieuws ontdekt: Antidote chocolade. Juist, vrij vertaald betekent dat tegengif. Volgens de oprichters van het merk is chocolade namelijk het ultieme tegengif. Ik ben geneigd dat met ze eens te zijn. Lees meer »

Recept: Makkelijk Veganistisch Banoffeetoetje

banoffeetoetjeAfgelopen vrijdag kookte ik veganistisch voor een kleine 30 mensen. we hadden daarvoor als toetje een op de banoffeepie geïnspireerde verrassing, geserveerd in een glas. Mensen vonden het geweldig en bleven maar vragen wat er in zat. Een recept wat zo succesvol is, moet haast wel gedeeld worden. Dus dat ga ik vandaag doen. Lees meer »

Ridiculously Good

IMG_5921[1]
In de mailbox van mijn blog vind ik vrijwel dagelijks mail. Persberichten bijvoorbeeld, over terrasverwarming, garnalenpelfeesten, vleespakketten voor op de barbecue. Dat is kortom niet veel soeps, maar af en toe, af en toe vind ik er een pareltje tussen. Zo tipte mij iemand een bedrijf dat raw bounty’s maakte. Kijk dat klonk mij als muziek in de oren. Lees meer »

Recept: Wacky Cake

IMG_0380[1]
Deze taart heet wacky cake maar is eigenlijk helemaal niet zo wacky. Hij is heel makkelijk te maken op een regenachtige dag. De meeste ingrediënten heb je vast in huis. Het gekste ingrediënt is wellicht de azijn, wat nodig is voor de reactie met bicarbonaat, wat de cake uiteindelijk luchtig naakt. Wees gerust, daar proef je in de uiteindelijke cake niet meer van. Lees meer »

Seed and Bean Chocolade

IMG_5303[1]
Niet al te lang geleden was ik op het Chocoa festival. Aldaar laaide mijn liefde voor chocolade weer helemaal op. Ook ontdekte ik er merken die ik tot heden toe nog niet kende maar die wel in Nederland verkrijgbaar zijn. Een ervan was het Britse merk Seed and Bean. Lees meer »