Browse posts tag by Arnhem

Lauriekoek High Tea

veganhightea

Dames en heren, met gepaste trots presenteer ik u: De Lauriekoek high tea! Het is zover, 20 maart organiseer ik na een kleine radiostilte weer een fijne veganistische high tea, je bent van harte welkom en je kunt je vanaf nu opgeven. Ik verheug mij er nu al op.
Zoals bij elke high tea bak ik weer de nodige koekjes, taartjes, maak ik toetjes, smeer ik broodjes. Hartig en zoet. Alles veganistisch, dus zonder dierlijke ingrediënten, zoveel mogelijk biologisch en ik doe mijn boodschappen bij voorkeur lokaal. Al het geld wat je betaalt gaat op aan ingrediënten, ik maak hierop dus verder geen winst.

BeterBio.nl

Beter BioGisteren liet ik mijn boodschappen thuisbezorgen door BeterBio.nl. Het was de eerste keer dat ik zoiets liet doen. Het is super om thuis rustig te wachten met een kopje thee tot bezorger Koj aanbelde en met een mandje voor de deur stond. Wat er allemaal in dat mandje zat?

Çiğköftem

IMG_5478[1]Er zit sinds enige tijd een Çiğköftem zaak in Arnhem. Een zaak die onderdeel uitmaakt van een Turkse keten die meerdere vestigingen in Nederland heeft. Het leuke is dat je er als vegetariër en als veganist goed terecht kunt. Het lijkt in eerste instantie een standaard kebabzaak, maar er staat met grote letters vegan op het raam.

Eetcafé Veg’Table (verhuisd)

vegtable01
Arnhem is sinds kort een vegetarische eetgelegenheid rijker. Het vegetarische cateringbedrijf Veg’Table, runt sinds kort de keuken van Brigant. De meeste Arnhemmers zullen deze locatie aan de Apeldoornsestraat vooral kennen als voormalig (Kultuurhuis) Bosch, waar je naast een café en vele concerten en andere activiteiten nu dus ook wat kunt eten. Afgelopen weekend ging ik er eens langs om het eten en de sfeer te proeven.

Aankondiging: Chez Laurie

chezboonJa het is weer zover! Ik ga komende maanden weer een paar evenementen organiseren. Er komt uiteraard weer een high tea, maar daarbij houd  ik nu ook een chili sin carne avond en een uitgebreide lunch, ter afwisseling. Alles is nog steeds tegen kostprijs, ik doe het omdat ik het leuk vind jullie te ontmoeten en samen te eten en niet om er bakken met geld op te verdienen. Goed, wat valt er te kiezen?

Vegan High Tea #2: Het Verslag

high tea 02Afgelopen weekend organiseerde ik voor de tweede keer een veganistische high tea in Arnhem. 9 mensen kwamen van zelf gebakken taart, cake, brood en koekjes proeven! Het voorbereiden was net als vorige keer een enorme klus, dus na al dat boodschappen doen, stoelen sjouwen, bakken en regelen is het heel mooi om alles samen op tafel te zien staan.

Iogurtie’s Frozen Yoghurt

IMG_3151 In Arnhem zitten sinds kort twee frozen yoghurt winkels. Vlak bij elkaar ook nog eens. Bij een van de twee winkels, Iogurtie’s hebben ze een sojayoghurt voor mensen die liever geen zuivel willen of kunnen consumeren. Nu wilde ik altijd al een keer een soja frozen yoghurt proberen, dus ging ik er langs.

1234