BOON bapao’s


BOON heeft iets nieuws. BOON Bapao’s. Nou ken ik al bapao’s met bonenvulling namelijk die van de toko met rode-bonenspijs erin. Soms in de vorm van konijntjes. Dat zijn zoete bapao’s en dit zijn hartige dus daar houdt de vergelijking wel op. BOON kun je trouwens nog kennen van deze blogpost waarin ik hun bonen uitprobeerde. Goed wat vind ik van de BOON bapao’s? 

Antwerpen, waar moet je heen?

Antwerpen, waar moet je heen? @ Lauriekoek.nlAfgelopen dagen was ik in Antwerpen. Uitgerekend in de warmste week ooit in België. Het was rustig op straat onder andere omdat een gedeelte van de inwoners van Antwerpen zelf op vakantie is en het weer ook niet echt geschikt was om lang buiten te blijven. Ondanks dat alles heb ik mij uitstekend vermaakt. Natuurlijk heb ik weer de nodige tips en adresjes voor jullie. Die leuk zijn met warm maar ook vast met koud weer.

Lekker vegetarisch eten in Antwerpen

Lekker vegetarisch eten in Antwerpen @ Lauriekoek.nlZoals jullie eerder konden lezen was ik de afgelopen dagen in Antwerpen. Naast fijne musea en winkels kun je er natuurlijk ook lekker eten. Ja ook als vegetariër. Het is soms even zoeken, sommige restaurants hebben standaard geen vegetarische opties, sommige juist wel. Het kan geen kwaad van te voren even te kijken waar je goed terecht kunt als je graag vegetarisch of veganistisch eet.

Boekrecensie: Snel en Simpel

Na het My New Roots kookboek is er nu een tweede kookboek van de bekende foodblogger Sarah Britton. Het heet Snel en Simpel. Het is iets wat ik vaker zie. Mensen lanceren een kookboek en daarna komt er nog een kookboek met recepten voor elke dag die eenvoudiger zijn. Bepaald geen slechte trend denk ik zo, want dat is toch waar mensen het meeste behoefte aan hebben.

Minor Figures cold brew koffie

Minor Figures Cold Brew Coffee @ Lauriekoek.nlHet is warm en dan is het tijd voor ijskoffie, vind ik. Het kwam dus goed uit dat Albert Heijn sinds kort iets nieuws in het koelvak heeft staan: Minor Figures ijskoffie. Het is veganistische ijskoffie in super hippe blikjes. Mijn interesse was meteen gewekt. Waar normaal gesproken voor zuivel zou zijn gebruikt is er nu gekozen voor havermelk.

Waar moet je je kookboeken opbergen?

Waar moet je je kookboeken opbergen? @ Lauriekoek.nlEen van de dingen die mij altijd opvalt bij van die woonprogramma’s op TV, dat er na een grondige restyling nergens meer een boek te bekennen is. Hadden de bewoners voor de make-over “nog” boeken, dan kun je er van op aan dat ze na de metamorfose nergens meer te bekennen zijn. Hoogstens ergens een stapel tijdschriften met een zogenaamd stylingtechnisch verantwoorde riem eromheen. Wat hebben stylisten toch tegen boeken? Lezen ze zelf nooit? Bekijken ze nooit een woonboek ter inspiratie? 

Boekrecensie: Superveg

Boekrecensie: Superveg @ Lauriekoek.nlSuperveg heeft gelukkig niets met superfoods te maken, tenzij je groenten als de originele superfoods ziet natuurlijk. Groenten nemen een steeds grotere rol in op het bord van mensen. Groenten heeft zelfs vaak een hoofdrol zou ik durven zeggen. In dit boek heeft groenten ook zeker een hoofdrol 25 verschillende groenten worden besproken en geëerd in 100 verschillende recepten.

Leesvoer! Welk boek neem jij mee op vakantie?

Books, no books @ Lauriekoek.nlDe zomervakantie komt er weer aan. Voor veel mensen het moment om eens een boek te lezen. Ik lees altijd veel, vakantie of niet en ik dacht laat ik eens een lijstje maken van titels die mij bevielen. Gewoon voor het geval dat mensen nog op zoek zijn naar last-minute tips. Hier volgt een bonte mix van allerlei boeken, niet per se geschikt voor mensen die alleen thrillers lezen of die een exemplaar van Stromboli hebben klaarliggen in hun vakantiekoffer.

12345113