Smaakmakend


De nieuwe smaakmakend voor het voorjaar is uit. Je kunt hem krijgen bij de Natuurwinkel. Dit keer onder andere een artikel over kruiden, een stuk over vegetarisch èn Chinees koken en  een recept van Lisette Kreicher met quinoa. Hij is ook online te bekijken. Op de website vind je ook allerlei recepten die eerder in Smaakmakend werden gepubliceerd.

Boekrecensie: Het Meat Free Monday Kookboek


“Voor een dag zonder vlees” is de slogan op het boek dat is samengesteld door Paul, Mary en Stella McCartney. Inderdaad de mode-ontwerper en de nog bekendere vader. In Engeland zijn de vegetarische producten van wijlen Pauls vrouw, Linda immer verkrijgbaar. Kortom het hele gezin leeft al tijden vegetarisch en promoot vegetarisme graag. Dit resulteerde niet lang geleden in een mooi dik boek met voor ieder wat wils.

Zwerfboek

Zwerfboek


Een tijdje geleden kreeg ik een boek van Jonnie Boer en Ilja Gort te leen met een grote sticker erop. Het bleek een bookscrossingboek te zijn. Dat houdt in dat het boek ooit ergens is achtergelaten voor de gelukkige vinder. Je mag in principe doen wat je wilt met het boek, bijvoorbeeld het voor altijd houden, maar het leukste is natuurlijk als het weer wordt doorgegeven.

Pompoensoep

Pompoensoep


In dit staartje van de winter zijn er nog volop pompoenen te vinden. Zelf mensen die geen grote pompoen liefhebber zijn vinden deze soep vaak lekker door de combinatie van pompoen met aardappel. De pompoen pitten uit het binnenste van de pompoen kun je roosteren en als garnering gebruiken. Ik eet deze soep graag met lekker brood met zelfgemaakte hummus.

Filmtips

Hieronder volgen wat filmtips van films die je moet zien, films die je laten nadenken, films die je kunnen inspireren en die je dingen leren die je nog niet wist. Dit is allicht niet ideaal ovor een luchtig avondje, maar misschien ook juist wel. Diepgang en luchtigheid kunnen best samen gaan, toch? Ik zal de komende tijd nog wat meer tips met jullie delen. Hieronder vind je alvast een eerste selectie, inclusief wat trailers van Youtube.

Sonsbeekmarkt

Sonsbeekmarkt


Elke eerst zondag van de maand tref je in het Sonsbeekpark in Arnhem de Sonsbeekmarkt aan. Dit is geen doorsnee markt, maar een gezellige bijeenkomst van diverse creatieve ondernemers met allerlei bijzondere, eerlijke en leuke producten, voornamelijk op voedsel gebied, lokale muzikanten en activiteiten voor kinderen. Het is zeer de moeite waard om er eens een rondje te lopen, de kans dat je met lege handen naar huis gaat is niet groot. Hoewel de samenstelling van de markt nog wel eens verandert, is de Sonsbeekmarkt nog steeds op zoek naar nieuwe initiatieven die er graag een kraam willen huren en deel willen uit maken van een in korte tijd tot begrip uitgegroeide markt voor Arnhem en omgeving.