Düsseldorf

dusseldorf10Afgelopen Koningsdag heb ik overgeslagen. Ik verliet Nederland en vertrok naar Duitsland, naar Düsseldorf om precies te zijn. Er is een nieuwe trein verbinding tussen Arnhem en Duitsland en dit leek mij een uitstekend moment om die uit te proberen. In de vroege ochtend, nog voor er een spoortje oranje te zien was op straat, ging ik de grens over. Lees meer »

High Tea bij Vlaamsch Broodhuys

High Tea - Vlaamsch BroodhuysHoewel ik zelf al regelmatig een high tea heb georganiseerd had ik er eigenlijk nog nooit een meegemaakt. Best gek eigenlijk hè? Dus ging ik langs bij het adres waar ik heel graag brood koop om aldaar eens de high tea uit te proberen: namelijk bij het Vlaamsch Broodhuys.

Sinds niet al te lange tijd zit er een vestiging in Nijmegen. Ik hoopte stiekem al toen ik naar Gelderland verhuisde dat er een vestiging zou komen in Nijmegen of  Arnhem, vooral Arnhem had mijn voorkeur omdat de kans dan groter zou zijn dat ie bij mij om de hoek zou komen, maar het werd Nijmegen en dat vind ik prima, ik voel die rivaliteit die tussen Arnhem en Nijmegen zou bestaan niet zo. Ik vind beide steden leuk. Lees meer »

Feestelijk dineren bij Dudok Arnhem

brood
Tot 8 januari heeft Dudok in Arnhem een speciaal feestmenu op de kaart staan. Dit wordt geserveerd op het nieuwe servies van Rosenthal. Ik werd uitgenodigd om te komen (voor)proeven, samen met 11 andere in of rond Arnhem wonende (food)bloggers. Kortom ik ben voor het eerst sinds ik verhuisd ben een echte Arnhemse blogger geworden, awesome! En als klap op de vuurpijl werd het menu zelfs helemaal voor mij aangepast, naar een vegetarische (en soms zelfs veganistische!) variant. Lees meer »

Dadawan

dadawan02Dadawan betekent grote kom, maar het staat in Maastricht ook wel bekend als een groot restaurant met een mix van Aziatische en Westerse gerechten op de kaart. Sinds kort is er een vestiging in Arnhem geopend. Dit is eveneens een grote zaak met daarnaast een afhaalloket. Ik was wel benieuwd wat ik in die grote kom zou vinden. Nadat ik op de kaart had gezien dat ze bibimbap aanboden was de keus snel gemaakt. Ik ging er eten. Lees meer »

Frites Atelier

img_0683 Sinds kort vind je in Arnhem een vestiging van het Frites Atelier. De man achter dit atelier is niemand minder dan Sergio Herman. Wie deze chef kent, weet dat hij waarschijnlijk niet zomaar patat verkoopt en dat klopt. Tijdens de verbouwing zag ik een enorm op maat gemaakt fornuis naar binnen gesjouwd worden, ik zag marmer effecten en grote saus tonnen die ik normaal zou hebben aangezien voor een biertap. Het interieur is trouwens bedacht door Piet Boon, een grote naam in de interieurwereld. Alles is dus groots, met veel visie. Maar hoe zou het allemaal smaken? Lees meer »

Slaatje Bla

img_06611
Afgelopen woensdag wist ik het al: Geen zin om te koken vandaag. Tijd om te bedenken wat ik dan wel wilde eten. Toen ik net in Arnhem woonde heb ik wel eens geklaagd dat er nog geen saladebar was. In Amsterdam kende ik al twee saladebars en ik vond het altijd een handig idee om zoiets in de buurt te hebben. Nu Estée Strooker een saladebar is begonnen, moet ik er natuurlijk wel langs gaan, anders heb ik voor niets geklaagd. Zo gezegd zo gedaan. Lees meer »

Salsa Shop

img_0660Afgelopen weekend was ik Amsterdam, het was mooi weer en mijn zin om te koken was niet erg groot. Zo belande ik bij Salsa Shop om te zien of ze ook wat voor vegetariërs, hadden. Het is een kleine, maar snel groeiende keten met nu meerdere vestigingen in Amsterdam en toevallig was er een vlakbij de plek waar ik verbleef. Goed, wat vind ik ervan? Lees meer »

Voorheen Slagerij de Jong

buiten Gisteren bevond ik mij in Nijmegen, om precies te zijn bij restaurant Voorheen Slagerij de Jong. Zoals de naam al zegt, “voorheen” staat voor dat het nu niets meer met een slagerij – in welke vorm dan ook – van doen heeft. Nee, het is een vegetarisch restaurant. Je eet er wat de pot schaft, drie gangen, in een knusse huiskamersetting. Op de donderdag, de dag dat ik er lang ging, is het menu altijd veganistisch. Lees meer »

Watt (Gesloten)

IMG_7326[1] Soms kom ik tot de conclusie dat er op Lauriekoek.nl blogposts staan die wel een update kunnen gebruiken. Zo serveert het restaurant waar ik voor het eerst The Dutch Weed Burger probeerde de burger al een tijdje niet meer. Hier in Arnhem staat de tijd ook niet stil. Manu, waar je de burger hier kon eten is inmiddels gesloten, maar er gloort hoop aan de horizon, vlakbij het gloednieuwe station is namelijk Watt geopend. En ik weet niet meer hoe ik er achterkwam, maar ze hebben hier in elk geval befaamde zeewierburger die is uitgevonden door Lisette Kreischer en Mark Kulsdom.
Lees meer »